海之精 塩麹 170g

Descrizione del Prodotto

"Shio koji" è un condimento universale realizzato con riso bianco e marrone biologico e il tradizionale sale marino "Umi no Sei" dal Giappone. Migliora il sapore degli ingredienti e può essere utilizzato per marinare pesce e carne, per condire e per preparare salse. È facilmente utilizzabile grazie alla sua forma di pasta e il contenitore con beccuccio permette un dosaggio preciso. Può essere aggiunto a sottaceti, piatti alla griglia, piatti stufati, tare (salsa) e condimenti per renderli gustosi. È anche ottimo per i sottaceti di verdure e per marinare filetti di pesce o carne. Usalo come condimento o condimento umami per stufare e saltare in padella.

Specifiche del Prodotto

Calorie: 170g
Dimensioni del prodotto (AxLxP): 142mmx50mmx92mm
Paese di origine: Giappone

Ingredienti

Riso bianco biologico (60%), riso integrale biologico (40%), sale (Umi no Sei)