{"product_id":"zwilling","title":"Zwilling J.A. Henckels Coltello Santoku 180mm 30917-181 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDescrizione del Prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl capolavoro più popolare della storia di ZWILLING è rinato. La nuova serie rappresenta il culmine dell'ultima tecnologia e della ricerca sui materiali di ZWILLING, con un'attenzione particolare ai materiali, all'equilibrio e al design. Il coltello multiuso (coltello Santoku) è uno dei coltelli da cucina più popolari nelle case giapponesi. Si dice che sia stato creato combinando i vantaggi del tradizionale coltello nakiri giapponese e del coltello da chef (gyuto) introdotto dall'Occidente. È adatto al taglio a spinta perché la parte dritta della punta della lama è stata resa più lunga. Recentemente, a causa del boom globale del cibo giapponese, questo coltello ha iniziato a diffondersi anche nelle cucine straniere sotto il nome di \"Santoku\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifiche del Prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza della lama: 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriali: Lama - acciaio inossidabile speciale (acciaio inossidabile N60), Manico - acciaio inossidabile 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttacco della lama: Filo extra liscio (coltello da cucina)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurezza: HRC60\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di origine: Giappone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota: Le specifiche dei caratteri e dei loghi stampati sui coltelli possono cambiare senza preavviso.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721920671907,"sku":"20243348","price":3981.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-ja-henckels-santoku-knife-180mm-30917-181-made-in-japan-396798.jpg?v=1718861397","url":"https:\/\/wafuu.com\/it-tr\/products\/zwilling","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}