Zojirushi Cuociriso IH Piccolo 0.54L 3 Tazze NP-GK05-XT

Descrizione del Prodotto

Il cuociriso "Gouetsu Hot Boiling IH" è progettato per esaltare al massimo il sapore del riso, cuocendolo a calore costante e elevato. Questo metodo garantisce una cottura uniforme, ottenendo un riso soffice e delizioso, ricco di sapore fino al cuore.

Specifiche del Prodotto

- Tecnologia di cottura ad alta temperatura per un'estrazione ottimale del sapore. - Modalità speciale "Cottura Matura" per migliorare la dolcezza e la consistenza del riso. - Progettato per promuovere una cottura uniforme e un assorbimento ottimale dell'acqua per risultati soffici.

Utilizzo

La modalità "Cottura Matura" è ideale per il riso bianco. Permette al riso di assorbire l'acqua per un periodo prolungato, assicurando che l'acqua penetri profondamente nel cuore di ogni chicco. Questo processo migliora la formazione alfa del riso, risultando in una consistenza più soffice e un sapore più dolce.

Informazioni Aggiuntive

Studi condotti dall'Università di Agraria di Tokyo hanno dimostrato che la modalità "Cottura Matura" aumenta la quantità di zucchero riducente disciolto, contribuendo alla dolcezza del riso. La quantità di zucchero riducente eluito è di 0,194mg/g utilizzando il menu "Cottura Matura", rispetto a 0,084mg/g utilizzando il menu standard "Riso Bianco", secondo gli standard interni.

Zojirushi

Zojirushi is a trusted home appliance brand from Japan, known and loved around the world. Its high-quality and user-friendly products—such as rice cookers, electric kettles, and stainless steel bottles—are chosen by households across the globe. With a strong commitment to technology and quality, Zojirushi supports everyday life with reliable performance.