Sakai Takayuki Gyuto Knife Hammered Damascus VG10 160mm 33-Layer Blade
Descrizione del Prodotto
Scopri l'arte raffinata dei coltelli di Damasco, rinomati per la loro bellezza e affilatura, meticolosamente realizzati da abili artigiani a Sakai, la celebre città delle posate. Questi coltelli non sono solo una testimonianza dell'arte tradizionale, ma anche un capolavoro funzionale in qualsiasi cucina.
Specifiche del Prodotto
Il materiale principale di questi coltelli è l'acciaio speciale V-kin No. 10, celebrato per la sua qualità eccezionale e durata. La lama presenta una caratteristica finitura martellata, che non solo ne esalta l'estetica, ma compatta anche l'intera lama, migliorando significativamente l'affilatura e le prestazioni di taglio.