Shimaya Granuli Dashi di Kombu Alga Hokkaido 1kg

Descrizione del Prodotto

Questo dashi di alghe kombu granulato è pensato per uso commerciale ed è realizzato con alghe di alta qualità provenienti da Hokkaido. La sua grande quantità garantisce una disponibilità sufficiente per diverse applicazioni culinarie, rendendolo un ingrediente versatile ed essenziale in cucina. La forma granulata permette una misurazione facile e una preparazione rapida, risparmiando tempo e offrendo sapori autentici.

Utilizzo del Prodotto

Perfetto per esaltare il gusto di una vasta gamma di piatti, questo dashi di alghe kombu può essere utilizzato in zuppe di miso, zuppe chiare, asazuke (verdure leggermente sottaceto), piatti stufati e molto altro. Il suo ricco sapore umami arricchisce sia le ricette tradizionali che quelle moderne, rendendolo un elemento indispensabile per chef professionisti e cuochi casalinghi.