SAKAI GENKICHI Sashimi Yanagiba Knife 240mm Steel Kasumi Wooden Handle
Descrizione del Prodotto
Questo coltello a lama di salice è uno strumento essenziale per servire delizioso sashimi. Con una lunghezza della lama di circa 24 cm, permette tagli lisci e unidirezionali, rendendolo ideale per preparare il sashimi con precisione e facilità.
Specifiche del Prodotto
Lunghezza Totale: Circa 36,8 cm
Lunghezza della Lama: Circa 24 cm
Larghezza della Lama: Circa 3 cm
Spessore del Manico: Circa 1,9 cm
Materiali: Lama - Acciaio a due strati SK5, Manico - Legno naturale (pioppo), Anello della bocca - Resina di nylon
Uso
Si prega di utilizzare un coltello specifico per alimenti surgelati. Quando si tagliano alimenti duri, posizionare un asciugamano o un oggetto simile sul retro del coltello e premere verso il basso in modo diretto. Esiste un rischio di rottura della lama se si fa leva con il coltello.