Sakai Takayuki 210mm AUS10 Damascus Gyuto Chef's Knife Mirror Finish k21001

Descrizione del Prodotto

Questo articolo su ordinazione del marchio Sakai Takayuki presenta un impressionante motivo Damasco, caratteristico dei coltelli da cucina Sakai Uchihamono. Creato attraverso una collaborazione tra KitcheNavi e la cuteleria Sakai Takayuki, questo coltello è perfetto per chi cerca uno strumento da cucina di alta gamma. I coltelli da cucina Gyuto, preferiti dai cuochi professionisti, miglioreranno notevolmente le tue capacità culinarie. Sakai Uchihamono vanta una quota di mercato di oltre il 90% tra i coltelli da chef professionali, rendendo questo prodotto di altissima qualità. La finitura a specchio della lama accentua l'elegante motivo Damasco, trasformando questo coltello da cucina in un'opera d'arte realizzata da artigiani tradizionali.

Specifiche del Prodotto

Lunghezza della lama: 210mm
Lunghezza totale: 305mm
Larghezza della lama: 46mm
Spessore della lama: 2mm
Peso: 184g
Materiale della lama: Acciaio Damasco inossidabile AUS10 acciaiato, a doppio taglio

Confezione

Il coltello viene fornito in una splendida scatola di legno di paulonia, rendendolo un regalo ideale. La confezione include carta giapponese domestica con motivi dorati e argentati e mizuhiki su misura da Iida City, nota per i suoi mizuhiki (un tipo di nastro di seta giapponese). Il mizuhiki è legato nello stile "nodo awaji", adatto per ogni occasione.

Utilizzo

Si prega di non usare la lavastoviglie, in quanto potrebbe causare il distacco del manico.