Zojirushi Cuociriso IH Piccolo 0.54L 3 Tazze NP-GK05-XT

Descrizione del Prodotto

Il cuociriso "Gouetsu Hot Boiling IH" è progettato per esaltare al massimo il sapore del riso, cuocendolo a calore costante e elevato. Questo metodo garantisce una cottura uniforme, ottenendo un riso soffice e delizioso, ricco di sapore fino al cuore.

Specifiche del Prodotto

- Tecnologia di cottura ad alta temperatura per un'estrazione ottimale del sapore. - Modalità speciale "Cottura Matura" per migliorare la dolcezza e la consistenza del riso. - Progettato per promuovere una cottura uniforme e un assorbimento ottimale dell'acqua per risultati soffici.

Utilizzo

La modalità "Cottura Matura" è ideale per il riso bianco. Permette al riso di assorbire l'acqua per un periodo prolungato, assicurando che l'acqua penetri profondamente nel cuore di ogni chicco. Questo processo migliora la formazione alfa del riso, risultando in una consistenza più soffice e un sapore più dolce.

Informazioni Aggiuntive

Studi condotti dall'Università di Agraria di Tokyo hanno dimostrato che la modalità "Cottura Matura" aumenta la quantità di zucchero riducente disciolto, contribuendo alla dolcezza del riso. La quantità di zucchero riducente eluito è di 0,194mg/g utilizzando il menu "Cottura Matura", rispetto a 0,084mg/g utilizzando il menu standard "Riso Bianco", secondo gli standard interni.

Zojirushi

Zojirushi is a long-established Japanese brand known for its vacuum bottles, rice cookers, and electric pots. With advanced thermal technology and user-friendly design, its products have become trusted staples in households worldwide. Since its founding, Zojirushi has remained committed to enriching daily life, offering reliable quality and comfort that continue to support families across generations.