KAI SEKIMAGOROKU AKANE petty knife 120mm Made in Japan
Descrizione del Prodotto
Scopri una performance di taglio nettamente superiore con il nostro coltello, grazie al suo innovativo processo di preparazione della lama in tre fasi. Questo metodo prevede la molatura liscia degli angoli dopo il montaggio della lama, riducendo significativamente la resistenza al taglio degli alimenti e risultando in un bordo estremamente affilato. Il coltello è realizzato in acciaio inossidabile di alta durezza, combinato con acciaio inossidabile facile da affilare, garantendo sia nitidezza sia facilità di manutenzione.
Il manico è fatto di resina resistente al calore, rendendolo adatto all'uso in lavastoviglie e asciugatrici. Questo coltello è progettato sia per utenti destrorsi che mancini, offrendo versatilità e convenienza. Per ottenere prestazioni ottimali e una lunga durata, si raccomanda di rimuovere lo sporco e l'umidità e di asciugare il coltello immediatamente dopo l'uso per prevenire ruggine o decolorazione.
Specifiche del Prodotto
Materiali:
- Lama: Acciaio inossidabile composito (Materiale della lama: acciaio inossidabile al vanadio molibdeno)
- Bocchetta: Acciaio inossidabile
- Manico: Poliacetale (temperatura resistente al calore: 140°C), Nylon (temperatura resistente al calore: 170°C)
Dimensioni: circa 30 x 230 x 16 mm
Lunghezza della lama: circa 120 mm
Peso: circa 66 g
Paese di origine: Giappone
