Grestan WType Professional Chef Knife 24cm Blade Gresten Steel Double-Edged
Descrizione del Prodotto
Questo coltello da cucina di livello professionale è progettato per l'uso in ristoranti, offrendo prestazioni eccezionali e affidabilità. Realizzato in acciaio Gresten, un materiale basato sul 440A, il coltello subisce diverse fasi di trattamento termico speciale per migliorare le sue funzioni avanzate. Vanta una resistenza superiore alla corrosione, all'usura, al calore e al freddo, oltre a una notevole tenacità, stabilità della durezza e durata del filo. Questo coltello rappresenta un'innovazione totale nel campo della coltelleria da cucina, guadagnandosi la fiducia dei professionisti di tutto il mondo. Ogni coltello è rifinito individualmente da un ingegnere professionista per garantire la massima qualità.
Specifiche del Prodotto
- Dimensioni Esterne: 370mm
- Peso del Prodotto: 270g
- Lunghezza della Lama: 24cm
- Design a doppio filo, per destrimani
- Materiale: Acciaio Gresten