Higashimaru Shoyu Oyster Dashi Shoyu 400ml x 3 bottles

HKD $135.00 Sale

Ingredienti: Salsa di soia Honjozo (prodotto in Giappone), zucchero liquido di glucosio-fruttosio, sciroppo ridotto, zucchero, sale, aceto, estratto di ostrica, idrolitato di proteine di alghe, estratto di lievito, estratto di...
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Categoria: ALL, Sauces & Broths

Fornitore:Higashimaru Shoyu

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Ingredienti: Salsa di soia Honjozo (prodotto in Giappone), zucchero liquido di glucosio-fruttosio, sciroppo ridotto, zucchero, sale, aceto, estratto di ostrica, idrolitato di proteine di alghe, estratto di lievito, estratto di alga kombu, fushi (fiocchi di bonito, fiocchi di bonito essiccati)/alcool, condimento (aminoacido, ecc.) (alcuni contengono grano e soia) Dimensioni del prodotto: (H x D x L): 19,5 cm x 19,8 cm x 6,6 cm 4902475260148 ProdottiHigashimaru La salsa di soia è il nostro mestiere da oltre 400 anni, risalente all'epoca Tensho. La nostra salsa di soia leggera è stata sviluppata per esaltare il sapore naturale degli ingredienti, mentre la nostra salsa di soia scura è morbida e untuosa, permettendovi di assaporare l'umami della salsa di soia. Siamo particolari riguardo alle materie prime e promuoviamo la produzione locale per il consumo locale in collaborazione con gli agricoltori locali. È una combinazione di salse di soia chiara e scura con l'umami dell'estratto di ostrica di Harimanada, che gli conferisce un sapore forte pur esaltando il sapore degli ingredienti. L'umami delle ostriche di Harimanada combinato con il dashi di bonito e alga kombu gli conferisce un sapore pieno e profondo. Ingredienti / Ingredienti: Salsa di soia Honjozo (prodotto in Giappone), zucchero liquido di glucosio-fruttosio, sciroppo ridotto, zucchero, sale, aceto, estratto di ostrica, idrolitato di proteine di alghe, estratto di lievito, estratto di alga kombu, estratto di alga kombu, fushi (fiocchi di bonito, fiocchi di bonito essiccati)/alcool, condimento (aminoacidi), (alcuni includono grano e soia)
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