Misono Coltello da Cucina Giapponese Gyuto 24cm No813 Acciaio Inossidabile
Descrizione del Prodotto
Il Misono 440 Gyuto è un coltello da chef versatile realizzato in acciaio al molibdeno di alta qualità, resistente alle macchie, con un manico in legno impermeabile. Progettato per offrire comfort, il manico si adatta perfettamente alla mano, diventando il preferito di chi predilige una presa più stretta. Ideale per la cucina occidentale, il Gyuto è eccellente nel taglio di carne, pesce e verdure. Ogni coltello è rifinito a mano e ispezionato per garantire una qualità eccezionale, vantando un angolo di smussatura asimmetrico 70:30 per un'affilatura che rivaleggia con i tradizionali design giapponesi a filo singolo.
Specifiche del Prodotto
- Materiale: Acciaio al molibdeno di alta qualità, resistente alle macchie
- Manico: Manico in legno impermeabile
- Angolo di Smussatura: 70:30 asimmetrico
- Design: Punta della lama sottile per un'affilatura eccezionale
- Utilizzo: Adatto per tagliare carne, pesce e verdure