Seasonings & Spices

Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.

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¥80.00
Descrizione del Prodotto Vi presentiamo il Mushibu Yuzu di Kagura no Sato, un pacchetto da 200g di yuzu verde, peperone verde e sale. Questo prodotto ha un basso contenuto di sale e non contiene additivi o conservanti. Le dimen...
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¥87.00
Descrizione del Prodotto Questo è un piccolo pacchetto di farina per pane di alta qualità sviluppata per negozi specializzati per soddisfare coloro che sono particolari nella loro panificazione e desiderano realizzare pane aute...
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¥87.00
Descrizione del Prodotto Il Latte Condensato Morinaga è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di dessert e piatti, dai pancake al caffè. Questa formula per lattanti dolcificata è consigliata per il c...
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¥139.00
Una riserva di riso fritto con la dolcezza della polvere di verdure e una varietà di spezie. Ha un sapore iniziale forte e un delizioso retrogusto, e quando combinato con riso, verdure o carne, produce un sapore robusto. L'arom...
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¥39.00
Descrizione del Prodotto La serie "Tokufuri" è un delizioso furikake realizzato con l'esperienza di Marumiya. Il sapore del mentaiko (uova di merluzzo piccanti) è popolare per il suo gusto appetitoso e piccante. Viene fornito i...
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¥85.00
Raayu aromatico realizzato principalmente con peperoncini dell'isola piccola e altri ingredienti dell'isola di Ishigaki. Si prega di utilizzarlo prelevando non solo l'olio, ma anche gli ingredienti insieme. Consigliato per riso...
-10%
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¥72.00 -10%
Standard Ishigaki Island raayu con più peperoncini dell'isola! È decisamente piccante. Non solo è piccante, ma ha anche un sapore intenso dovuto alla varietà di spezie utilizzate. Godetevi non solo l'olio ma anche gli ingredi...
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¥44.00
È una salsa dolce caratterizzata dalla ricca dolcezza dei datteri, un ingrediente speciale.Godetevi il "gusto professionale" che è stato sviluppato attraverso tentativi ed errori in collaborazione con ristoranti di okonomiyaki ...
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¥48.00
Marca: BulldogDimensioni del prodotto 5.41 x 16 x 5.51 cm; 390 gTipo di contenitore BottigliaProduttore BulldogPaese di origine GiapponeIngredienti Verdure e frutta (pomodori, prugne, mele, limoni, carote, cipolle), aceto, zucc...
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¥87.00
Descrizione del Prodotto Questo prodotto è un pacchetto da 30g di rafano di montagna fresco affettato, secco e ridotto in polvere. L'intenso piccante del rafano si ravviva facilmente semplicemente sciogliendolo in acqua. È un i...
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¥76.00
Descrizione del Prodotto Il Somi Shantung DX è un versatile brodo in pasta per zuppe cinesi, basato su un brodo chiaro e arricchito con oltre 20 tipi di olio, cipolla, aglio e spezie. Sviluppato e lanciato nel 1961 da Soujifood...
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¥62.00
Descrizione del Prodotto "Shio koji" è un condimento universale realizzato con riso bianco e marrone biologico e il tradizionale sale marino "Umi no Sei" dal Giappone. Migliora il sapore degli ingredienti e può essere utilizzat...
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¥95.00
Product Description The product is designed to add a zesty kick to your dishes, making it a versatile addition to your kitchen pantry. With a total of 386 calories, it offers a bold taste experience. Product Specification Each ...
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¥95.00
Product Description Hakata no Sachi Umadashi is a versatile seasoning that enhances the flavor of any dish with its blend of salt, sugar, and soy sauce. This dashi makes cooking delicious meals effortless, as it reduces the nee...
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¥65.00
Product Description This furikake has been a beloved staple since its launch in 1960. It features a perfect blend of ingredients such as seaweed ("Noritama"), egg ("Tamago"), sesame seeds, shaved mackerel flakes, and green tea ...
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¥22.00
Product Description This furikake has been a beloved staple since its launch in 1960. It features a perfect blend of nori (seaweed) and tamago (egg), along with sesame seeds, mackerel shavings, matcha salt, and other carefully ...
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¥21.00
Product Description Noritama is a popular Japanese seasoning blend that adds a delightful flavor to your meals. This 25g pack from Marumiya Food Industries is perfect for enhancing the taste of rice, noodles, and various dishes...
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¥192.00
Product Description This furikake is a delightful blend of dried bonito flakes, white sesame seeds, shiitake mushrooms, kikurage mushrooms, pine nuts, and other ingredients sourced from both the mountains and the sea, prepared ...
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¥48.00
Product Description This unique blend combines the vibrant, fragrant Uji green tea with the mild-tasting Okinawa baked salt. Perfect for enhancing the flavors of tempura, ochazuke (rice with green tea), and potato salad, this b...
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¥89.00
Product Description Our Elegant Flavored White Dashi is a versatile and flavorful base that enhances the natural colors and tastes of your ingredients. Perfect for a variety of dishes such as soups, udon noodles, cooked rice, a...
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¥154.00
Descrizione del Prodotto Questo prodotto è un brodo polivalente di lunga vendita, realizzato esclusivamente con ingredienti nazionali, con un’attenta selezione dell’origine degli ingredienti principali. Utilizziamo honkare e ar...
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¥87.00
Descrizione del Prodotto Questa salsa di soia, prodotta nel ricco ambiente naturale della Prefettura di Oita, Kyushu, è una salsa di soia dolce di qualità speciale JAS Honjozo, perfetta per il sashimi. La sua dolcezza e il mode...
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¥32.00
Descrizione del Prodotto Questo prodotto è una salsa piccante all'aglio unica nel suo genere, che ha le sue radici in Asia ma è stata sviluppata e perfezionata negli Stati Uniti. È un condimento versatile che può essere utilizz...
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¥62.00
Descrizione del Prodotto Questo prodotto è un brodo granulato fatto a base di "gogo", un nome dato al pesce volante in Kyushu e altre aree del Giappone. Il sapore profondo e saporito del "gogo" è stato preservato in questo brod...
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¥62.00
Viene utilizzato il saporito mentaiko (uova di merluzzo) da Yamaya.È diventato facile e conveniente eliminando la seccatura di mescolare insieme mentaiko e maionese.La rinfrescante piccantezza del mentaiko si armonizza con la r...
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¥24.00
Descrizione del Prodotto Il Pakuchi grossolanamente tritato è trasformato in una pasta facile da usare e messo in un contenitore a tubo. Puoi gustare il sapore del pakuchi a un prezzo accessibile. Può essere utilizzato non solo...
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¥58.00
Descrizione del Prodotto Il Wasabi in Polvere House è una pratica bustina di rafano in polvere rabboccabile con un aroma rinfrescante e un'intensa piccantezza. Le particelle sono uniformi e facili da sciogliere in acqua, renden...
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¥71.00
Descrizione del Prodotto Yamaki "Dashinomoto" è un condimento che consente di ottenere facilmente un delizioso "dashi" con il sapore e l'aroma raffinati del bonito secco. Questi fiocchi di bonito secco altamente tostati sono re...
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¥120.00
Descrizione del Prodotto Questo condimento umami è un vero e proprio cambia-gioco per qualsiasi piatto. Combinando alghe, scaglie di bonito e funghi shiitake, esalta i sapori naturali degli ingredienti ed equilibra il gusto del...
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¥283.00
Descrizione del Prodotto Questo pacchetto da 1kg di wasabi in polvere offre un piccante rinfrescante senza alcuna senape aggiunta. Perfetto per aggiungere un tocco di sapore ai tuoi piatti preferiti. Specifiche del Prodotto Con...
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