Sakai Takayuki Inox Deba Knife 24cm Molybdenum Steel Made in Japan
Descrizione del Prodotto
Il coltello da cucina della serie Inox di Aoki Cutlery Sakai Takayuki è uno strumento di alta qualità progettato sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga. Questo coltello è realizzato in Giappone, rinomato per la sua eccezionale maestria artigianale e attenzione ai dettagli. Presenta un design elegante ed è parte della celebre serie Inox, nota per la sua durata e prestazioni eccellenti.
Specifiche del Prodotto
- Lunghezza Totale: 375 mm
- Peso: 380 g
- Spessore del Dorso: 3,9 mm
Materiali
- Lama: Acciaio al Molibdeno
- Manico: Resina POM
Caratteristiche
Il coltello è realizzato con un acciaio speciale contenente cromo e molibdeno, che offre un'eccellente resistenza alla ruggine e prestazioni di taglio superiori. La combinazione di questi materiali garantisce un filo affilato e duraturo, rendendolo una scelta ideale per compiti di taglio di precisione in cucina.