Sakai Takayuki 210mm AUS10 Damascus Gyuto Chef's Knife Mirror Finish k21001
Deskripsi Produk
Produk pesanan khusus dari merek Sakai Takayuki ini menampilkan pola Damascus yang menakjubkan, ciri khas dari pisau dapur Sakai Uchihamono. Dibuat melalui kolaborasi antara KitcheNavi dan peralatan pemotong Sakai Takayuki, pisau ini sempurna bagi mereka yang mencari alat dapur kelas atas. Pisau dapur Gyuto, yang disukai oleh para chef profesional, akan meningkatkan keterampilan memasak Anda secara signifikan. Sakai Uchihamono memiliki pangsa pasar lebih dari 90% di antara pisau chef profesional, membuat ini menjadi produk berkualitas tinggi. Finishing cermin pada bilahnya menonjolkan pola Damascus yang elegan, mengubah pisau dapur ini menjadi karya seni yang dibuat oleh para pengrajin tradisional.
Spesifikasi Produk
Panjang bilah: 210mm
Panjang keseluruhan: 305mm
Lebar bilah: 46mm
Ketebalan bilah: 2mm
Berat: 184g
Bahan bilah: Baja tahan karat Damascus AUS10, beralur ganda
Kemasan
Pisau ini disajikan dalam kotak kayu paulownia yang indah, menjadikannya hadiah yang ideal. Kemasan termasuk kertas domestik Jepang dengan pola emas dan perak serta mizuhiki buatan khusus dari Kota Iida, yang terkenal dengan mizuhiki-nya (sejenis pita sutra Jepang). Mizuhiki diikat dengan gaya "awaji-knot", cocok untuk segala kesempatan.
Penggunaan
Mohon tidak menggunakan mesin pencuci piring, karena dapat menyebabkan gagang pisau lepas.