Sekikanetsugu Sashimi Yanagiba Knife 240mm Aluminum Handle 8022

Deskripsi Produk

Pisau Jepang ini dilengkapi dengan pegangan aluminium dan pinggiran resin yang mencegah karat dan memudahkan sterilisasi dengan cara direbus. Bilahnya terbuat dari baja tahan karat, yang menjamin ketahanan dan kemudahan dalam pembersihan. Desain pegangan heptagonal yang proporsional memberikan kenyamanan genggaman, membuatnya mudah untuk dipegang dan digunakan.

Pisau tradisional Jepang sering mengalami masalah karat dan korosi karena terpapar air dan garam. Pisau ini mengatasi kekurangan tersebut, menjadikannya cocok untuk berbagai kegunaan, dari memasak di rumah hingga mengolah hasil tangkapan ikan di kapal atau di tepi pantai. Bilahnya terpasang kuat pada pegangan, mencegah karat dan kelonggaran, yang merupakan masalah umum pada pegangan kayu alami.

Pegangan terbuat dari resin ABS yang tahan panas, mengatasi kelemahan bahan tradisional. Penutup aluminium di atas resin memastikan pegangan tetap ringan sambil menjaga keseimbangan yang baik. Bentuk heptagonal dari pegangan tidak hanya memberikan desain yang bersih tetapi juga meningkatkan kenyamanan genggaman.

Spesifikasi Produk

Ukuran: 37,5 cm (panjang total), 24 cm (panjang bilah), 2,3 cm (lebar bilah), 0,3 cm (ketebalan bilah)

Berat badan: sekitar 170 g