{"title":"Santoku Knives","description":"\u003cp\u003eSantoku (三徳) knives — the all-purpose Japanese kitchen knife for meat, fish, and vegetables.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-sekimasoroku-takumisou-165mm-made-in-japan-dishwasher-safe-ab5156","title":"KAI Santoku Knife 165mm Sekimagoroku Takumisou Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRasakan penggunaan yang bersih dan ketajaman yang menyegarkan dengan pisau yang dirancang secara teliti ini. Dibuat dari baja tahan karat yang higienis, pisau ini menampilkan konstruksi logam satu bagian tanpa sambungan yang memastikan kekokohan superior dan kemudahan dalam sanitasi. Proses penggerindaan bilah tiga langkah tidak hanya memperlancar sudut-sudut tapi juga secara signifikan mengurangi resistensi pemotongan makanan, menyediakan tepi potong yang tajam. Desain gagang yang ramping menawarkan pegangan yang nyaman dan operasi yang mudah, membuatnya cocok untuk pengguna tangan kanan maupun kiri. Pisau tahan karat dan mudah dirawat ini adalah alat penting untuk setiap dapur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Material: Bilah terbuat dari baja tahan karat Molybdenum-vanadium, gagang dari baja tahan karat 18-8\u003cbr\u003e\n- Ukuran: Sekitar 47 x 299 x 20 mm\u003cbr\u003e\n- Panjang Bilah: Sekitar 165 mm\u003cbr\u003e\n- Berat: Sekitar 135 g\u003cbr\u003e\n- Negara Asal: Jepang\u003cbr\u003e\n- Nomor Registrasi Desain: 1550965\n\u003c\/o\u003e\n\n\u003ch2\u003eInstruksi Perawatan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSetelah digunakan, segera bersihkan kotoran dan kelembapan dari pisau dan keringkan segera untuk mencegah karat atau perubahan warna. Perawatan ini memastikan ketahanan dan kinerja pisau.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399112388771,"sku":"20241615","price":4100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-sekimagoroku-takumisou-165mm-made-in-japan-321892.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-sekisoroku-damasukas-165mm-made-in-japan-ae5200","title":"KAI Pisau Santoku SEKIMAGOROKU DAMASUKAS 165mm AE5200","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRasakan keanggunan dan ketahanan dari Pisau Santoku Damascus Sekisarigoku, model #000AE5200 dari KAI. Pisau eksklusif ini menampilkan pola Damascus yang memukau, mengingatkan akan pedang Jepang, yang dicapai melalui pelapisan teliti dari 32 lembaran baja tahan karat yang berbeda. Teknik ini tidak hanya meningkatkan keindahan pisau tetapi juga durabilitasnya, menjadikannya kristalisasi dari teknologi canggih. Sempurna untuk para chef profesional dan penggemar kuliner, pisau ini menjanjikan presisi dan ketahanan dalam tugas-tugas dapur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Panjang Total: 29,5 cm\u003cbr\u003e\n- Dimensi: 29,3 x 4,6 x 2,3 cm\u003cbr\u003e\n- Berat: 0,158 kg\u003cbr\u003e\n- Panjang Bilah: 165 mm\u003cbr\u003e\n- Material: Bilah terbuat dari komposit baja khusus untuk bilah pisau dan pelapis baja tahan karat; Gagangnya dibuat dari baja tahan karat dan kayu bertulang laminasi\u003cbr\u003e\n- Negara Pembuat: Jepang\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399112814755,"sku":"20241616","price":9980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-damasukas-165mm-made-in-japan-ae5200-163089.jpg?v=1714004487"},{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-sekimasoroku-akane-165mm-dishwasher-safe-easy-to-clean-made-in-japan-ae2905","title":"KAI Santoku Knife 165mm SEKIMAGOROKU Akane AE2905 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRasakan ketajaman yang memukau dengan pisau yang dirancang secara teliti ini, menampilkan proses persiapan mata pisau tiga tahap. Metode unik ini melibatkan penggilingan halus sudut mata pisau setelah pemasangan, yang secara signifikan mengurangi resistensi pemotongan saat membelah makanan, sehingga menjamin ketajaman yang menyegarkan. Mata pisau terbuat dari baja stainless molybdenum vanadium dengan kekerasan tinggi, dipadukan dengan bahan bersanding baja stainless yang meningkatkan ketajaman dan kemudahan mengasah. Gagangnya terbuat dari resin tahan panas, cocok untuk penggunaan di mesin pencuci piring dan pengering piring, menjamin daya tahan dan kemudahan perawatan. Dirancang untuk menampung pengguna tangan kanan dan kiri, pisau ini menjanjikan versatilitas dan kenyamanan dalam penggunaan. Untuk menjaga kondisi prima, disarankan untuk membersihkan dan mengeringkan pisau segera setelah digunakan untuk mencegah karat atau perubahan warna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Material: Mata Pisau - Baja stainless molybdenum vanadium, Gagang - Poliasetal (tahan panas hingga 140°C), Nilon (tahan panas hingga 170°C)\n- Ukuran: Sekitar 48 x 293 x 18 mm\n- Panjang Mata Pisau: Sekitar 165 mm\n- Berat: Sekitar 142 g\n- Negara Asal: Jepang\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399121367203,"sku":"20241617","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-sekimagoroku-akane-165mm-made-in-japan-ae2905-543834.jpg?v=1714004483"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-sekimasoroku-wakatake-stainless-steel-165mm-dishwasher-safe-made-in-japan-ab5420","title":"KAI Santoku Knife Stainless Steel 165mm AB5420","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau dapur serbaguna ini dilengkapi dengan bilah baja tahan karat yang tajam dan anti karat, menjadikannya ideal untuk berbagai tugas memotong. Pegangan pisau terbuat dari resin tahan panas, memungkinkan penggunaan yang aman di mesin pencuci piring dan pengering piring. Dirancang untuk menyesuaikan dengan pengguna tangan kanan dan kiri, pisau ini memastikan kenyamanan dan efisiensi di tangan setiap pengguna. Untuk menjaga kondisi pisau, disarankan untuk membersihkan dan mengeringkannya segera setelah digunakan untuk mencegah karat atau perubahan warna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBahan: Bilah - Baja Tahan Karat; Pegangan - Polipropilena (tahan panas hingga 110°C), Nylon (tahan panas hingga 170°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUkuran: Keseluruhan - 48 x 293 x 17mm; Panjang Bilah - 165mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerat: Sekitar 108g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsal Negara: Jepang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399121662115,"sku":"20241618","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-wakatake-stainless-steel-165mm-made-in-japan-ab5420-241671.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"kyocera-ceramic-kitchen-knife-light-sharp-clean-cutting-santoku-16cm-hard-material-long-lasting-sharpness-dishwasher-safe-sterilization-bleaching-ok-ceramic-kitchen-knife-chinese-knife-black-fkr-160-n","title":"Kyocera Pisau Dapur Keramik Santoku 16cm FKR-160-N Hitam","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRasakan pemotongan yang presisi dengan pisau keramik seri Dapur Halus kami, yang terkenal karena ringan, tajam, dan kemampuan memotong yang bersih. Pisau ini dibuat dari keramik halus, yang kekerasannya hanya kalah dari berlian, memastikan ketajaman dan durabilitas yang tahan lama. Sifat unik keramik mencegah perubahan warna makanan dan membantu menjaga rasa asli dari bahan-bahan Anda. Selain itu, pisau ini tahan karat, aman untuk dicuci di mesin pencuci piring, dan dapat dibersihkan dengan pemutih dapur, sehingga mudah untuk dirawat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Ukuran: Tubuh: 29,0 x 4,8 x 2,0 cm, Panjang bilah: 16 cm\u003cbr\u003e\n- Berat: 98 g\u003cbr\u003e\n- Material: Bilah: Keramik halus, Gagang: Polipropilen [elastomer termoplastik] (tahan panas hingga 110°C)\u003cbr\u003e\n- Negara Asal: China\u003cbr\u003e\n- Tambahan: Kupon pengasahan gratis (untuk satu kali)\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePenggunaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nPisau keramik sangat ideal untuk memotong buah, sayuran, dan daging tanpa tulang. Untuk menjaga integritas bilah, hindari menggunakan pisau ini pada makanan keras seperti labu, makanan beku, kue beras, daging dan ikan dengan tulang, kepiting, jagung, dan biji buah. Bilah sensitif terhadap tekanan lateral dan benturan; oleh karena itu, sebaiknya tidak digunakan untuk mengungkit atau dijatuhkan ke dalam wastafel. Berhati-hatilah dalam memegang untuk mencegah bilah retak atau pecah.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFitur Desain\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nPisau ini memiliki desain lengkung gagang yang dibulatkan untuk memberikan pegangan yang nyaman, meningkatkan kemampuan manuver dan keamanan selama pemakaian. Ujung bilah juga dibulatkan untuk mengurangi risiko retak jika secara tidak sengaja terjatuh, menampilkan desain yang dipikirkan dengan matang yang menggabungkan keamanan dengan fungsionalitas.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399156297891,"sku":"20241623","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-kitchen-knife-light-santoku-16cm-black-fkr-160-n-647638.jpg?v=1714004728"},{"product_id":"sumikama-kasumi-titanium-coated-santoku-kitchen-knife-18cm-made-in-japan-rustproof-sharp-colorful-blue-made-in-seki-shi-japan-kasumi-22018-b","title":"SUMIKAMA Pisau Dapur Santoku Titanium-coated 18cm 22018\/B","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau dapur berlapis Titanium KASUMI dirancang secara teliti oleh pengrajin terampil untuk memberikan ketajaman dan kinerja pemotongan yang luar biasa. Bilah pisau dilapisi titanium yang dikenal akan ketahanan abrasi yang superior, meningkatkan daya tahan dan umur dari tepi bilah baja molybdenum-vanadium. Kombinasi ini memastikan bilah yang selalu tajam dan kuat, menjadikan pisau ini pilihan ideal untuk tugas pemotongan presisi. Pisau ini telah diakui keunggulannya dengan meraih penghargaan seperti The Cutting Edge Award di Inggris (2004) dan Ambiente Messe DESIGN PLUS di Frankfurt, Jerman (2006).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Nomor Model dari Pabrikan: 22018\/B\u003cbr\u003e\n- Panjang Total: Sekitar 32 cm\u003cbr\u003e\n- Panjang Bilah: Sekitar 18 cm\u003cbr\u003e\n- Berat: Sekitar 0.115 kg\u003cbr\u003e\n- Bahan: Resin polipropilena, baja molybdenum-vanadium\u003cbr\u003e\n- Negara Asal: Dibuat di Seki, Jepang\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399200895139,"sku":"20241627","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sumikama-kasumi-titanium-coated-santoku-kitchen-knife-18cm-made-in-japan-22018b-350404.jpg?v=1714006548"},{"product_id":"satake-3-piece-kitchen-knife-set-made-in-japan-santoku-sashimi-koryu-knife-hg2903a","title":"Satake Set Pisau Dapur 3-Piece Santoku Sashimi HG2903A","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSet pisau dapur ini dibuat mengikuti tradisi pisau Goshu Magoroku, yang dikenal dengan kualitas dan kerajinannya yang luar biasa. Setiap pisau menampilkan pola nashiji tradisional dengan sentuhan akhir koryu, menambahkan sentuhan keanggunan dan keunikan. Gagangnya terbuat dari kayu bertekstur hitam yang dilaminasi, memberikan kenyamanan dan daya tahan untuk penggunaan yang lama. Set ini dikemas dalam kotak kosmetik, menjadikannya pilihan hadiah yang istimewa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eUkuran Badan (cm):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Pisau santoku: 17cm (panjang bilah 17cm)\u003cbr\u003e\n  Pisau izaba: 15.5cm (panjang bilah 15.5cm)\u003cbr\u003e\n  Pisau sashimi: 20.5cm (panjang bilah 20.5cm)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBahan:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Bilah: Baja tak berkarat\u003cbr\u003e\n  Gagang: Kayu bertekstur hitam yang dilaminasi\n\u003c\/p\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44683804967075,"sku":"20243112","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/satake-3-piece-kitchen-knife-set-made-in-japan-santoku-sashimi-koryu-knife-hg2903a-912492.jpg?v=1717978083"},{"product_id":"made-in-japan-verdun-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovd-11-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Pisau Santoku 165mm Baja Molybdenum Vanadium OVD-11","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau Santoku Verdun adalah alat dapur berkualitas tinggi yang dirancang untuk koki profesional dan juga pengguna rumahan. Pisau ini terbuat dari stainless steel sepenuhnya, memiliki cetakan satu potong tanpa sambungan yang memastikan kebersihan dan perawatan yang mudah. Bilah pisau dibuat dari baja pemotong khusus (baja vanadium molybdenum) yang terkenal akan ketajaman dan durabilitasnya yang tahan lama. Bilahnya diasah secara manual hingga sempurna, menawarkan performa pemotongan yang luar biasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGagang pisau Santoku Verdun dirancang dengan \"bentuk mengalir\" yang nyaman di tangan, memberikan pegangan yang aman dan ergonomis. Sambungan yang mulus antara gagang dan bilah membuatnya mudah dibersihkan dan dipelihara, menjaga kebersihan di dapur Anda. Selain itu, pisau ini tahan cuci di mesin pencuci, menambah kenyamanan penggunaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMohon perhatikan bahwa selama periode penggantian setelah peremajaan desain logo, ada kemungkinan Anda akan menerima produk dengan desain logo yang lama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eUkuran:\u003c\/strong\u003e Panjang 295 mm, Panjang bilah 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eKetebalan:\u003c\/strong\u003e 1.8 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBerat:\u003c\/strong\u003e 130 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Bilah: Stainless baja molybdenum, Gagang: Stainless steel 18-8\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eFinishing:\u003c\/strong\u003e Diasah secara manual\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePenggunaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  (1) Stainless steel merupakan logam yang tahan terhadap karat, bukan logam yang tahan karat. Setelah digunakan, cucilah dengan baik dan keringkan sebelum disimpan. Hindari menyimpan produk dalam kondisi lembab atau basah.\u003cbr\u003e\n  (2) Jangan biarkan produk bersentuhan dengan logam lain seperti besi, karena bisa menyebabkan karat.\u003cbr\u003e\n  (3) Jangan biarkan produk bersentuhan dengan noda yang mengandung garam atau asam.\u003cbr\u003e\n  (4) Jika terjadi karat, oleskan pembersih krim pada spons dan gosok secara ringan.\u003cbr\u003e\n  (5) Hindari menggunakan pisau untuk memotong makanan beku atau tulang ikan besar, karena dapat menyebabkan bilah pisau rusak.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721883644067,"sku":"20243339","price":4750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovd-11-134581.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-pop-star-dishwasher-safe-ab5114","title":"KAI Pisau Santoku Pop Star Tahan Pencuci Piring AB5114 165mm","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau ini memiliki gagang dari baja tahan karat yang dirancang dengan lekukan lembut untuk rasa nyaman di tangan. Bilah dan gagang terintegrasi secara sempurna dalam konstruksi satu bagian, membuatnya mudah dicuci dan dipelihara. Desain tanpa sambungan memastikan tidak ada serpihan yang bisa terjebak, meningkatkan sifat higienisnya. Selain itu, pisau ini aman untuk dicuci di mesin pencuci piring untuk kenyamanan tambahan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUkuran: 4.5 x 28.5 x 2.4 cm, panjang bilah 16.5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Bilah - bilah pemotong baja tahan karat berkarbon tinggi, Gagang - Baja tahan karat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsal Negara: China\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721889181859,"sku":"20243340","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-pop-star-dishwasher-safe-ab5114-165mm-855045.jpg?v=1718858351"},{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-benifuji-165mm-made-in-japan-ab5437","title":"KAI Santoku Knife 165mm AB5437 Stainless Steel Black Handle","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau dapur ini menggabungkan ketajaman dan kekokohan, menjadikannya alat yang penting untuk setiap dapur. Proses pengasahan mata pisau tiga tahap memastikan hasil akhir yang halus pada sudut mata pisau, mengurangi resistansi pemotongan dan memberikan tepi potong yang tajam menyegarkan. Terbuat dari baja tahan karat lapis tunggal, mata pisau tahan karat dan mudah dirawat. Pisau ini memiliki spesifikasi menembus utama untuk keseimbangan berat yang baik dan pegangan kayu bertulang laminasi untuk cengkeraman yang sempurna. Dirancang untuk pengguna tangan kanan maupun kiri, pisau ini serbaguna dan ramah pengguna. Untuk menjaga kualitasnya, hilangkan kotoran dan kelembapan serta keringkan pisau segera setelah digunakan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e \n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eMata pisau: Baja tahan karat vanadium molibdenum\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eTepi potong: Baja tahan karat\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePegangan: Kayu bertulang laminasi\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eUkuran:\u003c\/strong\u003e \n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eKira-kira 42 x 295 x 17mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePanjang mata pisau: Kira-kira 165mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eBerat: Kira-kira 172g\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eAsal Negara:\u003c\/strong\u003e Jepang\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721896325283,"sku":"20243341","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-benifuji-165mm-ab5437-235487.jpg?v=1718858417"},{"product_id":"henckels","title":"Zwilling J.A. Henckels Pisau Santoku 180mm Lost Fly","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMemperkenalkan Lost Fly, pisau dapur terlaris dengan penjualan lebih dari 12 juta unit sejak pertama kali diluncurkan pada tahun 1973. Pisau ini memiliki desain klasik yang abadi dan gaya ortodoks, menjadikannya perlengkapan utama di dapur seluruh dunia. Diproduksi oleh Zwilling J.A. Henckels, perusahaan cutlery terkemuka yang didirikan pada tahun 1731 di Solingen, Jerman, Lost Fly menggambarkan lebih dari 270 tahun tradisi dan keahlian membuat pisau. Zwilling J.A. Henckels dikenal karena memproduksi pisau, gunting, peralatan makan, peralatan dapur, alat grooming, dan lainnya yang berkualitas tinggi. Merek \"Zwilling\" mewakili produk tingkat profesional yang memenuhi standar kualitas ketat, sementara merek \"Henckels\" menawarkan kualitas, fungsi, dan desain terbaik di kelasnya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePanjang Bilah: 180mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Bilah - baja tahan karat khusus; Gagang - resin POM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePemasangan Bilah: Sisi tajam seperti silet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegara Asal: Jepang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTahan Mesin Cuci: Ya\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721897275555,"sku":"20243342","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-jahenckels-japan-henckels-santoku-knife-lost-fly-180mm-134940.jpg?v=1718861455"},{"product_id":"kyocera-bio-resin-handle-ceramic-kitchen-knife-lightweight-sharp-and-clean-cutting-santoku-16cm-rustproof-material-dishwasher-sterile-bleach-ok-beef-knife-chinese-botanical-green-fkb-160bgr","title":"Kyocera Pisau Dapur Keramik Handle Bio Resin Santoku 16cm FKB-160","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMemperkenalkan versi berkelanjutan dari pisau keramik populer kami, yang dirancang dengan menggunakan bahan dan kemasan ramah lingkungan. Pegangan dibuat dari bio-resin yang diperoleh dari tebu, dan kemasannya mengurangi penggunaan plastik lebih dari 75% sambil tetap menjaga keamanan. Pisau keramik ini tidak hanya berkelanjutan tetapi juga sangat fungsional, mempertahankan ketajamannya untuk waktu yang lama. Beratnya hanya setengah dari pisau logam, mengurangi kelelahan pengguna. Material yang tahan aus memastikan ketajaman bilah lebih lama, dan bebas karat, aman untuk pencuci piring, aman untuk pemutihan, dan mudah dibersihkan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNamun, perlu dicatat bahwa keramik bukan logam. Hindari menjatuhkan pisau ke dalam wastafel atau menggunakannya untuk mengungkit secara samping saat memotong. Jangan menggunakannya pada makanan keras seperti labu, makanan beku (makanan semi-beku), kue beras, daging dan ikan dengan tulang, kepiting, jagung, dan biji buah, karena bilahnya dapat pecah atau patah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePisau keramik berkelanjutan ini adalah bukti bahwa pilihan-pilihan kecil dalam kehidupan sehari-hari kita dapat berkontribusi pada masyarakat yang berkelanjutan. Meskipun memiliki spesifikasi ramah lingkungan, pisau ini menawarkan \"ketajaman yang menyenangkan\" dari keramik dan tersedia dalam warna-warna yang memikat, membuat pengalaman memasak sehari-hari menjadi menyenangkan. Dengan lebih dari 20 juta unit terkirim, pisau ini adalah teman dapur yang terpercaya. Keramik halus tidak mengeluarkan ion logam, sehingga bahkan saat memotong apel dan selada, bagian yang dipotong tahan terhadap perubahan warna dan dapat diolah dengan indah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUkuran: Badan: 290 x 48 x 20 mm, Panjang bilah: 16 cm, Berat: 89 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegara asal: China\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Bilah\/Keramik halus, Gagang\/Polipropilena, Polietilena (tahan panas sampai 100°C)\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Botanical Green","offer_id":44721914347683,"sku":"20243343","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Smart Black","offer_id":44721914380451,"sku":"20243344","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Charm Pink","offer_id":44721914413219,"sku":"20243345","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-bio-resin-handle-ceramic-kitchen-knife-lightweight-santoku-knife-16cm-fkb-160-582555.jpg?v=1718858691"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-101-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Kogyo Pisau Santoku Hitam 165mm Baja Molybdenum Vanadium OVB-101","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau Seri Hitam Verdun adalah alat dapur yang dibuat secara mahir oleh para pengrajin ahli di Tsubame-Sanjo, Jepang. Pisau ini dirancang dengan fokus pada pencapaian sisi pemotongan yang tajam, menampilkan bilah yang tipis dan tajam yang memastikan pemotongan yang presisi. Bilahnya dilapisi dengan finishing hitam matte yang tebal, menambah estetika yang modern dan elegan ke dapur Anda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBilah dibuat dari baja tahan karat yang ditambah dengan molibdenum dan vanadium, yang berkontribusi pada ketajamannya yang tahan lama. Konstruksi satu bagian pisau, tanpa sambungan, menjamin durabilitas dan kebersihan, karena dapat dicuci di mesin pencuci piring. Pegangan yang bulat pas di tangan, memudahkan pekerjaan halus dan membuatnya mudah digenggam. Pegangan yang ramping dan pusat gravitasi yang seimbang memungkinkan pemotongan tanpa usaha, karena bobot pisau dengan mudah diterapkan, membuat tugas pemotongan menjadi lebih ringan dan efisien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePanjang total: 295mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLebar: 45mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinggi: 20mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerat badan: 150g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanjang bilah: 165mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBahan bilah: Baja tahan karat dengan molibdenum dan vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBahan pegangan: Baja tahan karat 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegara pembuatan: Jepang\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721914904739,"sku":"20243347","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovb-101-617014.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"zwilling","title":"Zwilling J.A. Henckels Pisau Santoku 180mm 30917-181 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMasterpiece terpopuler ZWILLING dalam sejarah ZWILLING telah dilahirkan kembali. Seri terbaru merupakan puncak dari teknologi terbaru dan penelitian material ZWILLING, dengan perhatian ke detail pada bahan, keseimbangan, dan desain. Pisau serbaguna (pisau Santoku) adalah salah satu pisau dapur yang paling populer di rumah tangga Jepang. Dikatakan bahwa pisau ini diciptakan dengan menggabungkan keunggulan dari pisau nakiri tradisional Jepang dan pisau chef (gyuto) yang diperkenalkan dari Barat. Sangat cocok untuk teknik memotong dorong karena bagian lurus dari ujung bilah dibuat lebih panjang. Baru-baru ini, karena booming makanan Jepang secara global, pisau ini mulai tersebar di dapur luar negeri dengan nama \"Santoku.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePanjang bilah: 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Bilah - Baja tahan karat khusus (baja N60 tahan karat), Gagang - Baja tahan karat 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKepasangan bilah: Ujung bilah ekstra halus tajam (pisau dapur)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKekerasan: HRC60\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsal negara: Jepang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatatan: Spesifikasi karakter dan logo yang tercetak pada pisau dapat berubah tanpa pemberitahuan.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721920671907,"sku":"20243348","price":13480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-ja-henckels-santoku-knife-180mm-30917-181-made-in-japan-396798.jpg?v=1718861397"},{"product_id":"carote-carote-santoku-knife-165mm-stainless-steel-dishwasher-safe-sharp-knife-blade-multi-functional-all-purpose-knife-left-handed-double-edged-double-edge-meat-cutting-vegetable-cutting-fish-cutting-bread-cutting-knife-for-home-use-gift","title":"CAROTE Pisau Santoku Stainless Steel 165mm","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪[Ketajaman] Pisau ini terbuat dari baja tahan karat 3CR13, dan teknik poles miring yang meningkatkan ketipisan pada bagian ujung, sehingga menghasilkan performa pemotongan yang lebih baik dan ketajaman yang tahan lama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👍[Tahan Karat] Pisau ini memiliki durabilitas dan tahan aus yang sangat baik. Permukaannya diberi perlakuan depot yang biasa digunakan pada pisau-pisau kelas atas, menciptakan lapisan udara antara makanan dan pisau untuk menghindari lengket. Pisau ini aman untuk dicuci di mesin pencuci piring dan mudah dibersihkan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💘[Multifungsi] Meskipun biasanya pisau dapur terspesialisasi untuk tugas-tugas tertentu—Gyuto untuk daging, Nasagiri untuk sayuran, dan Dewa\/Sashimi untuk ikan—pisau Santoku ini adalah alat serbaguna yang cocok untuk daging, sayuran, ikan, dan lain-lain. Ini adalah pisau dapur terbaik untuk penggunaan di rumah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👍[Nyaman Digenggam] Beratnya hanya 162g, pisau ini sangat nyaman digenggam dan tidak menyebabkan kelelahan meskipun digunakan dalam waktu lama. Gagangnya dirancang ergonomis untuk nyaman dipakai di tangan, membuatnya mudah digunakan. Juga direkomendasikan untuk wanita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e📏[Spesifikasi Produk \u0026 Bahan] Panjang: 30.8 cm (termasuk gagang) x Lebar: 4.5 cm x Tinggi: 1.6 cm, Berat badan: 162g, Bilah pada kedua sisi, cocok untuk orang kidal.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721921654947,"sku":"20243349","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/carote-santoku-knife-165mm-stainless-steel-165mm-625420.jpg?v=1718857485"},{"product_id":"kyocera-kitchen-knife-ceramic-knife-150mm-worm-gray-lightweight-sturdy-fkr150wh-wgn","title":"Kyocera Pisau Santoku Keramik 150mm FKR150WH-WGN Abu-abu","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau keramik yang ringan dan tajam ini menawarkan pemotongan yang bersih dan presisi. Bilah keramik halusnya sangat tahan terhadap abrasi, memastikan ketajaman yang bertahan lama. Tidak seperti pisau logam, pisau ini tidak mengeluarkan ion logam, yang membantu mencegah perubahan warna pada makanan dan mempertahankan rasa asli bahan makanan Anda. Pisau ini bebas karat, mudah dibersihkan, dan aman untuk pemutihan, sterilisasi, serta penggunaan di mesin pencuci piring atau pengering. Selain itu, pisau ini dilengkapi dengan satu kupon asah gratis untuk kenyamanan tambahan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUkuran: 4,4 cm (L) x 1,8 cm (D) x 27,8 cm (T)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanjang Bilah: 150 mm (bermata dua)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerat: sekitar 0,079 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Bilah\/Keramik halus, Pegangan\/Polipropilena (Tahan panas hingga suhu 110°C)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegara Asal: Cina\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721928110243,"sku":"20243350","price":5200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-santoku-knife-ceramic-knife-150mm-worm-gray-fkr150wh-wgn-454677.jpg?v=1718858687"},{"product_id":"sumikama-kasumi-kasumi-kitchen-knife-titanium-coated-18cm-opal-rustproof-made-in-japan-seki-shi-gifu-22018-ra","title":"Sumikama Kasumi Pisau Santoku Titanium Coated 180mm 22018\/RA","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau Dapur Berlapis Titanium Kasumi adalah alat yang dirancang dengan teliti oleh pengrajin ahli untuk memberikan ketajaman luar biasa. Bilah dibuat dari baja molybdenum-vanadium, yang dikenal memiliki tepi potong yang kuat dan tajam. Ini ditingkatkan lebih lanjut dengan lapisan titanium, yang memberikan ketahanan abrasi yang sangat baik, memastikan bilah tetap tahan lama dan mempertahankan ketajamannya dari waktu ke waktu. Pisau serbaguna ini dapat digunakan untuk memotong daging, ikan, sayuran, dan lainnya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNomor Model Pabrikan: 22018\/RA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUkuran: Panjang total: sekitar 32 cm, panjang bilah: sekitar 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerat: sekitar 0.115 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Resin polipropilen, Baja molybdenum-vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsal Negara: DIBUAT DI SEKI-JEPANG\u003c\/p\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721930797219,"sku":"20243351","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sumikama-kasumi-santoku-knife-titanium-coated-180mm-made-in-japan-22018ra-272984.jpg?v=1718860669"},{"product_id":"kuro-by-yebisu-yaiba-santoku-knife-18cm-dishwasher-safe-stainless-steel-ebisu-blade","title":"Kuro Santoku Knife 180mm Stainless Steel - YEBISU YAIBA","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau dapur kuro, pemenang Red Dot Design Award yang bergengsi, dikenal karena desain dan fungsionalitasnya yang luar biasa. Penghargaan ini merupakan salah satu dari tiga penghargaan desain paling terkemuka di dunia, bersanding dengan iF Design Award dari Jerman dan International Design Excellence Award (IDEA) dari Amerika Serikat. Red Dot Design Award mengakui kualitas desain dan inovasi yang luar biasa, dan desain produk kuro telah dinilai tinggi oleh panel ahli desain internasional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMenghabiskan waktu di dapur adalah bagian penting dan signifikan dari kehidupan sehari-hari kita. Pisau dapur kuro dirancang untuk menjadi teman yang dapat diandalkan selama momen-momen tersebut, meningkatkan pengalaman memasak Anda dengan kegunaan dan desain yang unggul. Sifatnya yang kompak dan mudah dirawat menjadikannya pilihan ideal untuk penggunaan sehari-hari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePanjang Bilah:\u003c\/strong\u003e 18cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBerat:\u003c\/strong\u003e Sekitar 140g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Stainless steel Sus420\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLapisan:\u003c\/strong\u003e Anti lengket\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGagang:\u003c\/strong\u003e Stainless steel terintegrasi\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAman untuk Mesin Cuci Piring:\u003c\/strong\u003e Ya\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePenggunaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau Santoku adalah alat dapur serbaguna yang cocok untuk berbagai jenis makanan, termasuk daging, ikan, dan sayuran. Mereka adalah pilihan umum di rumah tangga karena kemampuan adaptasi dan efisiensinya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKetajaman\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau dapur kuro menawarkan ketajaman yang tahan lama, berkat bilah berbasis stainless steel. Ini menawarkan resistensi karat yang sangat baik dan meminimalkan pelepasan bilah, menjadikannya pisau dapur terbaik untuk penggunaan rumahan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMerek\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEbisu blade, merek di balik kuro, bertujuan untuk membawa teknologi terbaik dunia ke pasar global. Sejak peluncuran seri \"Nami-nami \/ Nagi-nagi\" pada tahun 2013, merek ini telah mengirimkan lebih dari 300.000 unit. Kualitas dan kinerja produk mereka telah mendapatkan pujian luas, membuat mereka sangat dihargai di Jepang dan lebih dari 30 negara lainnya.\u003c\/p\u003e","brand":"YEBISU YAIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721934041251,"sku":"20243353","price":8900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kuro-by-yebisu-yaiba-santoku-knife-180mm-stainless-steel-204376.jpg?v=1718858692"},{"product_id":"remy-official-black-kitchen-knife-180mm-next-generation-santoku-kitchen-knife","title":"Remy Pisau Santoku 180mm Stainless Steel Hitam","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDibawah pengawasan Remi Hirano dan Asuka Wada, pisau dapur Santoku dikembangkan bekerja sama dengan produsen pisau dapur yang sudah lama berdiri di Kota Seki, Prefektur Gifu. Panjang bilah yang sedikit lebih panjang sekitar 18 cm membuatnya menjadi alat serbaguna untuk segala jenis bahan makanan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePisau ini memiliki ketajaman tingkat profesional dan durabilitas kelas tertinggi, yang diperoleh melalui keahlian dan finishing permukaan yang mengurangi resistensi gesekan. Lapisan fluorin khusus pada bilah memungkinkannya untuk dengan mudah melepaskan makanan, mengurangi stres saat memotong. Bahkan makanan yang cenderung menempel pada bilah, seperti mentega dan keju, dapat lepas dengan mudah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDibuat dari baja tahan karat tanpa sambungan antar bagian, pisau ini mudah dibersihkan dan higienis, karena sulit bagi kotoran dan lemak untuk berkumpul. Bilah serbaguna sepanjang 18 cm ini dirancang dengan lengkungan yang memudahkan pemotongan makanan apa saja, dan area bilah yang sedikit lebih lebar untuk menyendok dan memindahkan berbagai makanan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePisau ini tajam, tahan lama, mudah dibersihkan, dan secara estetis menarik. Ini adalah alat masak inovatif yang telah memenangkan Penghargaan Desain Baik 2018. Pisau Santoku hitam, \"Kuro-no-Knife,\" adalah pisau dapur hitam yang bahkan para ahli pun yakin akan keunggulannya, menjadikannya tambahan berharga untuk setiap dapur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Panjang Bilah: 18 cm\u003cbr\u003e\n- Material: Baja Tahan Karat\u003cbr\u003e\n- Lapisan: Lapisan Fluorin Khusu\u003cbr\u003e\n- Penghargaan: Penghargaan Desain Baik 2018\n\u003c\/p\u003e","brand":"remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721934729379,"sku":"20243355","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/remy-black-santoku-knife-180mm-stainless-steel-757840.jpg?v=1718860069"},{"product_id":"kai-santoku-boudin-sekisunroku-10000cl-165mm-made-in-japan-ae5254","title":"KAI Santoku Knife 165mm SEKIMAGOROKU 10000CL Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau Dapur Serbaguna Sekisoroku 10000CL Santoku 165mm #000AE5254 KAI adalah pisau dapur serbaguna dari Jepang, dirancang untuk berbagai tugas memasak seperti mengiris sayuran, memotong daging, dan memfillet ikan. Pisau ini menampilkan teknologi sambungan presisi (brazing) khusus, yang menonjolkan kontras antara sisi belakang dan sisi bilah, serta gelombang pada bilah pisau. Gagangnya dibuat dari kayu lapis putih, menciptakan desain yang mengalir dan elegan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eUkuran:\u003c\/strong\u003e 295 x 45 x 23 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBerat badan:\u003c\/strong\u003e 160g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Bilah\/Bahan komposit berlapis baja tahan karat, Gagang\/Baja tahan karat, Gagang\/kayu bertulang laminasi\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eNegara asal:\u003c\/strong\u003e Jepang\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721938399395,"sku":"20243356","price":7900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-10000cl-165mm-made-in-japan-ae5254-864672.jpg?v=1718858352"},{"product_id":"ebisu-blade-hana-santoku-knife-180mm-vg-10-damascus","title":"YEBISU YAIBA Pisau Santoku 180mm VG-10 Damascus","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau Santoku hana adalah alat dapur serbaguna yang dirancang untuk berbagai keperluan, menjadikannya pisau yang paling umum digunakan di rumah. Cocok untuk memotong daging, ikan, sayuran, dan lain-lain. Pisau ini memiliki ukuran 330 x 45 x 20 mm, dengan lebar bilah 200 mm. Dibuat dari baja VG-10 (V-Gold No. 10), salah satu bahan terkuat dan paling tahan karat, pisau ini menjamin ketahanan dan ketajaman. Gagangnya terbuat dari kayu ek putih, dikenal karena kekerasan, kekuatan, dan ketahanan terhadap kelembapan, menambahkan sentuhan elegan dengan serat kayunya yang indah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBahan:\u003c\/strong\u003e Baja tahan karat, kayu, perak, Damascus VG-10 lapis 67\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBerat Paket:\u003c\/strong\u003e 0,39 kg\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eWarna:\u003c\/strong\u003e Putih\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eUkuran:\u003c\/strong\u003e 330 x 45 x 20 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLebar Bilah:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBahan Gagang:\u003c\/strong\u003e Kayu ek putih\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eCorak:\u003c\/strong\u003e Damascus lapis 67\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePembuatan Bilah oleh Pengrajin Pisau Jepang\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProses pembuatan bilah, yang menentukan ketajaman pisau dapur, adalah \"nyawa\" dari pisau seri hana. Setiap pisau secara cermat diselesaikan oleh pengrajin pisau Jepang, menjamin kualitas dan presisi terbaik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDamascus Lapis 67\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau seri hana menampilkan corak Damascus lapis 67 yang menakjubkan, sebuah ciri khas dari pisau baja tempered berkualitas tinggi. Desain rumit ini tidak hanya meningkatkan daya tarik estetika pisau, tetapi juga berkontribusi pada kekuatan dan ketahanannya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGagang dari Kayu Ek Putih\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGagang pisau Santoku hana dibuat dari kayu ek putih, bahan yang dikenal akan kekerasan, kekuatan, dan ketahanan terhadap kelembapan. Serat kayu yang indah menambahkan sentuhan warna dan keanggunan pada pisau. Kepasangan gagangnya disesuaikan milimeter demi milimeter untuk mencapai keseimbangan dan kenyamanan yang sempurna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePengurangan Biaya\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDengan membangun sistem produksi massal dan membuat cetakan di luar negeri, kami berhasil mengurangi biaya sekitar 50% sambil tetap menggunakan bahan dan bilah kelas pertama. Pendekatan produksi hibrida ini memungkinkan kami menawarkan pisau berkualitas tinggi dengan harga yang lebih terjangkau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal untuk Hadiah\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMotif logo hana, simpul ume (plum), melambangkan \"mengumpulkan karma\" dan keinginan untuk ikatan kuat dengan orang terkasih. Ini juga melambangkan \"menangkis roh jahat,\" menjadikannya hadiah yang ideal untuk kelahiran, pemanasan rumah, dan awal yang baru. Kotak hadiah menampilkan stempel foil perak dari logo dan dikemas dengan hati-hati untuk memastikan presentasi yang mewah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSertifikat Kualitas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSetiap produk seri hana dilengkapi dengan sertifikat kualitas. Semua produk diperiksa pada saat pengiriman dari bengkel kami dan lagi pada saat pengiriman kepada pelanggan, menjamin standar kualitas dan keandalan tertinggi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMaterial Aman dan Terpercaya\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProduk seri hana terbuat dari bahan-bahan yang telah menjalani dan lulus pemeriksaan ketat di departemen uji kimia lembaga spesialis. Ini memastikan bahwa pelanggan kami dapat menggunakan produk kami dengan percaya diri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGaransi Produk 1 Tahun\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUntuk memastikan kepuasan lengkap, produk hana dilengkapi dengan garansi pabrik satu tahun. Jika terjadi kerusakan selama penggunaan normal, kami akan mengganti produk dengan yang baru. Tenang saja, kami akan mendukung Anda jika terjadi masalah setelah pembelian.\u003c\/pt\u003e","brand":"YEBISU YAIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721938989219,"sku":"20243357","price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/yebisu-yaiba-hana-santoku-knife-180mm-vg-10-damascus-735788.jpg?v=1718861283"},{"product_id":"fishermans-knife-beef-knife-damascus-19-5cm-stainless-steel-vg10-hochou-mille-feuille-knife-all-purpose-knife-cookware-gift-celebration-wedding-gift-stylish-sharp-gift-present","title":"IZARIGAWA Pisau Santoku 195mm Baja Stainless Steel VG10 Damascus All-Purpose","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyuto adalah pisau serba guna ala Barat yang awalnya dirancang untuk memotong daging, namun kini banyak digunakan untuk berbagai keperluan, termasuk mengiris ikan dan sayuran. Bentuknya yang mudah digunakan dan kemampuan pemotongan yang luar biasa membuatnya menjadi favorit di dapur-dapur seluruh dunia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePisau ini memiliki struktur berbilah ganda tradisional, dengan inti dari baja yang diselimuti oleh baja tahan karat yang sangat lembut, sehingga cocok digunakan oleh pengguna tangan kiri maupun kanan. Bilah ganda memastikan ketajaman yang luar biasa, performa tahan lama, dan ketahanan terhadap karat yang tinggi. Selain itu, desain tepi yang dipalu mencegah makanan menempel pada bilah, meningkatkan pengalaman memasak Anda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSebuah pisau dapur adalah hadiah yang bermakna yang melambangkan \"memutus karma buruk\" dan \"membuka masa depan,\" sehingga menjadi hadiah yang ideal bagi mereka yang memulai perjalanan atau tantangan baru. Kegunaannya yang praktis memastikan bahwa ini adalah hadiah yang berguna bagi siapa saja, tidak tergantung pada usia atau jenis kelamin. Sangat cocok untuk pacar, kekasih, suami, istri, ayah, ibu, dan mertua, dan menjadikannya hadiah yang penuh perhatian untuk acara seperti Hari Ibu, Hari Ayah, pernikahan, dan lainnya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e● Berhati-hatilah dalam menggunakannya untuk menghindari cedera.\u003cbr\u003e\n● Gagang dibuat dari bahan alami, sehingga variasi dalam serat kayu dan warna dapat terjadi.\u003cbr\u003e\n● Setelah digunakan, bersihkan pisau, keringkan dengan kain, dan simpan di tempat yang kering dan aman.\u003c\/p\u003e","brand":"IZARIGAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745474310307,"sku":"20243581","price":18500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/izarigawa-santoku-knife-195mm-vg10-damascus-stainless-steel-all-purpose-886375.jpg?v=1719477694"},{"product_id":"tsurugi-kenshin-165mm-santoku-knife-white-paper-no-2-hammer-mitoku-bunting-knife","title":"Tsurugi Kenshin Santoku Knife 165mm White Paper No 2 Hammer Mitoku Bunting Knife","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePola pukulan yang tradisional, merupakan hasil dekorasi yang diciptakan dengan hati-hati memukul baja menggunakan palu. Ini tidak hanya meningkatkan desain tetapi juga mengeras dan meningkatkan efisiensi termal baja tersebut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePisau Santoku adalah pisau serba guna yang paling umum digunakan di rumah tangga Jepang. Pisau ini cukup serbaguna untuk mengolah daging, ikan, sayuran, dan berbagai bahan lainnya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePisau ini memiliki gaya berbilah ganda, yang berasal dari Barat, membuatnya cocok untuk berbagai budaya kuliner, baik Jepang maupun Barat. Desain bilah ganda sangat ideal untuk penggunaan oleh koki tangan kanan maupun kiri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBahkan koki pemula akan merasa mudah menggunakan dan mengontrol pisau ini. Pisau Santoku memiliki ujung bilah yang bulat, memudahkan untuk memotong berbagai jenis makanan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGagangnya terbuat dari kayu magnolia, yang tahan air, ringan, dan nyaman dipegang. Gagang ini juga memberikan cengkeraman yang tidak licin, bahkan ketika digenggam dengan tangan basah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBilah dibuat dari baja nomor 2, menawarkan keseimbangan yang ideal antara kelenturan dan kekerasan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePisau ini menampilkan akhiran uchi hitam khas Jepang, memberikan warna yang lebih gelap dan tekstur unik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Bilah:\u003c\/strong\u003e Baja Shiragami No. 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Gagang:\u003c\/strong\u003e Kayu magnolia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesain:\u003c\/strong\u003e Pola pukulan dengan akhiran uchi hitam\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaya Bilah:\u003c\/strong\u003e Bersedepa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKegunaan:\u003c\/strong\u003e Cocok untuk koki tangan kanan dan kiri\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eApa itu Baja Shiragami No. 2?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBaja Shiragami No. 2 memiliki sedikit sekali kotoran di antara material bilah dan memiliki semua kondisi yang menguntungkan untuk pembuatan pisau berkualitas tinggi. Baja ini sulit untuk dikekeras, dan hanya sedikit pandai besi yang bisa menanganinya. Baja ini menghasilkan pisau dengan ketajaman yang luar biasa dan mudah diasah. Keseimbangan kandungan karbon menyediakan keseimbangan yang sempurna antara kelenturan dan kekerasan, menjadikan ini pilihan yang disukai oleh banyak koki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProses Tempa dan Akhiran Kuro-uchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProses tempa membuat struktur baja lebih padat, menghasilkan bilah yang sangat tajam. Akhiran Kuro-uchi adalah bukti dari proses tempa ini. Pisau Kuro-uchi sangat kuat dan tahan lama karena kekerasan dan ketangguhannya. Permukaan hitam unik dari pisau Kuro-uchi disebabkan oleh film oksida yang tertinggal di permukaan, yang juga berfungsi sebagai lapisan pelindung untuk mencegah karat.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsurugi Kenshin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745595224227,"sku":"20243585","price":88800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tsurugi-kenshin-165mm-santoku-knife-white-paper-no-2-hammer-mitoku-bunting-knife-889065.jpg?v=1719479856"},{"product_id":"sakai-takayuki-professional-chefs-favorite-kitchen-knife-brand-senkuro-damascus-ken-shape-santoku-kitchen-knife-160mm-v-kin-10-vg10-33-layers-hammered-oak-lacquer-handle-made-in-japan-aoki-cutlery-manufacturing-model-number-s16004","title":"SAKAI Takayuki Santoku Knife 160mm V-kin10 VG10 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau dapur pesanan khusus dari merek Sakai Takayuki ini adalah sebuah mahakarya hitam yang selesai dengan gaya yang elegan, dibuat melalui kolaborasi antara KitcheNavi dan Aoki Hamono Manufacturing Co. Pisau ini sangat ideal bagi mereka yang mencari pengalaman menggunakan pisau dapur premium. Produk ini adalah produk berkualitas tinggi dari Sakai Uchihamono, dikenal luas karena digunakan oleh koki profesional, dengan pangsa pasar lebih dari 90% di segmen ini. Pola lak eksklusifnya dibuat oleh pengrajin lak dari Kumamoto, yang mengabdikan sebulan untuk mengaplikasikan berbagai lapisan lak. Nama \"Senkuro\" berasal dari lak unik yang berkilau di dalam nuansa hitam pekatnya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKeahlian dan Desain\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKeahlian pisau ini diperlihatkan dengan potongan khusus pada pangkal pegangan, yang menambah keindahan pola laknya. Bilah pisau dipoles dengan teliti untuk menonjolkan kemilau dari pola hammered dan Damascus, menciptakan kontras yang menakjubkan dengan desain lak dari kayu ek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKemasan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau ini dibungkus dalam kotak kayu paulownia yang dibuat dengan indah, menjadikannya pilihan hadiah yang sangat baik. Kemasan ini dirancang dengan perhatian terhadap detail, menampilkan kertas washi Jepang dengan pola emas dan perak serta mizuhiki buatan khusus dari Kota Iida, diikat dalam gaya simpul \"awaji\", cocok untuk segala kesempatan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePanjang bilah: 160mm, panjang total: 312mm, lebar bilah: 42mm, ketebalan bilah: 2mm, berat: 135g. Material bilah adalah baja stainless Damascus V gold No. 10, berujung ganda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePetunjuk Penggunaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHarap jangan menggunakan mesin pencuci piring, karena dapat menyebabkan pegangan terlepas.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45404760834211,"sku":"20246034","price":39800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-senkoku-damascus-ken-shape-santoku-kitchen-knife-160mm-v-kin10-vg10-made-in-japan-918802.jpg?v=1731995747"},{"product_id":"kai-damascus-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5201","title":"KAI Pisau Santoku Damascus 145mm Stainless Steel AE5201 Jepang","description":"Deskripsi Produk\n\nPerkenalkan, lini produk premium hasil desain Jepang yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan para profesional. Alat istimewa ini memiliki permukaan bilah yang dihiasi motif Damascus yang indah, mengingatkan pada pedang tradisional Jepang. Gagangnya didesain dengan bentuk segitiga terbalik, memberikan pegangan yang nyaman dan mantap di tangan. Produk ini memadukan keindahan fungsional dari ketajaman, kenyamanan, dan desain yang elegan.\n\nSpesifikasi Produk\n\n- Ukuran: 27 x 4,5 x 3,5 cm  \n- Ukuran Alternatif: 27 x 4,3 x 1,9 cm  \n- Berat: 0,121 kg  \n- Panjang Bilah: 145 mm  \n- Material: Bilah terbuat dari komposit baja tahan karat, dengan baja khusus untuk bilah dan lapisan luar dari stainless steel. Gagangnya menggunakan kayu laminasi yang diperkuat dan stainless steel.  \n- Negara Pembuat: Jepang","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728807485603,"sku":"20251308","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-damascus-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5201-101616.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-cloud-dragon-santoku-knife-damascus-vg-10-steel-150mm","title":"UN-RYU Pisau Santoku Damas VG-10 Baja 150mm Model UNR-02 Made in Japan","description":"Deskripsi Produk  \nUNR-02 adalah pisau dapur santoku ukuran sedang yang dirancang dengan sangat presisi, cocok untuk koki profesional maupun penggunaan di rumah. Pisau ini memiliki pola kabut yang indah pada bilahnya, dihasilkan dari proses penempaan bergantian antara baja tahan karat lunak dan keras, mengingatkan pada pedang tradisional Jepang. Bilahnya terbuat dari baja V-kin No. 10 yang diperkaya dengan kobalt, sehingga menghasilkan tingkat kekerasan tinggi dan ketajaman yang tahan lama. Setiap pisau diasah secara manual oleh pengrajin berpengalaman untuk memastikan performa potong yang luar biasa.\n\nSpesifikasi Produk  \n- Nomor Model: UNR-02  \n- Panjang keseluruhan: 285 mm  \n- Panjang bilah: 150 mm  \n- Berat: 150 g  \n- Ketebalan bilah: 2 mm  \n- Material bilah: Baja Swedia 33 lapis  \n- Kekerasan mata pisau: HRC58 ± 2  \n- Material gagang: Plywood laminasi yang diperkuat  \n- Finishing: Diasah dan dipoles secara manual  \n- Negara pembuat: Jepang  \n- Ukuran produk: Panjang 290 mm, Lebar 42 mm, Tinggi 16 mm","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833208483,"sku":"20251311","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-santoku-chef-knife-damascus-vg-10-steel-150mm-119676.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan","title":"UN-RYU Pisau Santoku Damascus 165mm V-Gold No 10 UNR-201 Merah Marun","description":"Deskripsi Produk  \nPisau yang indah ini dibuat dengan presisi dan seni tinggi, mengusung keanggunan teknik pembuatan pedang tradisional Jepang. Bagian bilahnya menampilkan pola haze yang memukau, dihasilkan dari proses penempaan bergantian antara baja stainless lunak dan keras. Terbuat dari baja V-gold No. 10 yang diperkaya dengan kobalt, bilah pisau ini menawarkan tingkat kekerasan luar biasa dan ketajaman yang tahan lama. Setiap pisau dipoles secara manual oleh pengrajin berpengalaman untuk memastikan ketajaman dan kualitas potong yang otentik.\n\nSpesifikasi Produk  \nUkuran: 165 mm (panjang bilah) \/ 300 mm (panjang total)  \nBerat: sekitar 120 gram  \nMaterial: Baja Swedia 33 lapis (kekerasan HRC58±2) \/ stainless steel 18-8 (lapisan pernis FD)  \nNegara asal: Jepang  \nFinishing: Dipoles manual\n\nFitur  \nGagang pisau yang dibuat menyatu tanpa sambungan ini sangat kokoh dan higienis, serta nyaman digenggam. Lapisan pernis FD pada gagang memberikan warna dan tekstur yang mengingatkan pada kerajinan pernis tradisional Jepang. Produk ini diproduksi di Kota Sanjo, Prefektur Niigata, yang dikenal sebagai pusat pembuatan pisau dapur berkualitas di Jepang.","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728834453667,"sku":"20251313","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan-621476.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"kyocera-ceramic-santoku-knife-sharp-durable-patented-material-ck-160-bk-black-16cm","title":"Kyocera Pisau Santoku Keramik Tahan Lama Bahan Patented CK-160-BK Hitam 16cm","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMemperkenalkan pisau keramik yang dibuat dari bahan inovatif Z212, menawarkan kekerasan dan ketahanan aus yang lebih unggul dibandingkan keramik tradisional. Ini memastikan pisau tetap tajam lebih dari dua kali lebih lama. Desain yang ringan memberikan potongan yang tajam dan bersih tanpa mengeluarkan bau logam, menjaga cita rasa alami makanan Anda. Pisau ini bebas karat, aman untuk mesin pencuci piring, dan mudah dibersihkan, menjadikannya tambahan praktis untuk dapur mana pun.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePetunjuk Penggunaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeskipun bilah keramik ini tahan lama, tidak cocok untuk memotong makanan keras seperti labu, makanan beku, atau makanan dengan tulang, karena dapat menyebabkan kerusakan. Hindari menjatuhkan pisau atau menggunakannya untuk mencongkel agar tetap terjaga keutuhannya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUkuran: Badan - 28,8 x 4,8 x 1,9 cm, Panjang bilah - 16 cm, Berat: 85 g. Bilah terbuat dari keramik halus, dan pegangan terbuat dari polipropilena, dengan ketahanan panas hingga 110°C. Pisau ini dilengkapi dengan kupon pengasahan gratis untuk satu kali penggunaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45944890884259,"sku":"20252830","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-santoku-knife-sharp-durable-patented-material-ck-160-bk-black-16cm-780195.jpg?v=1750101379"},{"product_id":"67-layer-damascus-santoku-knife-165mm-blade-hiyuu-f-2349-silver","title":"Pearl Metal Pisau Santoku Damaskus 67 Lapis 165mm tajam Hiyuu (F-2349) Silver","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDirancang dengan baja berlapis Damascus 67 lapis (33 lapis per sisi ditambah 1 inti), bilah ini memiliki inti C1.0CMV yang mengandung kobalt, molibdenum, dan vanadium untuk ketangguhan luar biasa, ketahanan terhadap korosi, dan daya tahan ketajaman. Diperlakukan panas hingga HRC 60 +\/- 2, menghasilkan performa setajam silet dan daya tahan lama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerkiraan ukuran: 29,5 x 4,5 x 2,5 cm; ketebalan bilah: 2,5 mm. Sudut mata pisau disetel pada 15–18 derajat dengan profil bevel ganda (varian pisau roti bevel tunggal). Lapisan dan kelengkapan dari baja tahan karat 18-0 (bolster dan end cap), dipadukan dengan gagang kayu laminasi diperkuat. Asal: Tiongkok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTahan bengkok dan patah, konstruksi multilapis ini meningkatkan kenyamanan dan kontrol saat memotong sekaligus meningkatkan ketahanan korosi dan aus, untuk potongan presisi yang andal hari demi hari.\u003c\/p\u003e","brand":"Pearl Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46449592533155,"sku":"20254924","price":10390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/pearl-metal-67-layer-damascus-santoku-knife-165mm-blade-hiyuu-f-2349-silver-5126997.jpg?v=1761361629"},{"product_id":"nagao-tsubame-sanjo-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-japan-made-dishwasher-safe","title":"Nagao Tsubame-Sanjo Pisau Santoku 165mm Baja Molybdenum Vanadium Jepang","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau dapur Santoku ini dibuat di Tsubame-Sanjo, Jepang—pilihan tepat sebagai pisau pertama yang berkualitas dengan keseimbangan harga dan performa. Dengan panjang total 290 mm, panjang bilah 165 mm, bobot 135 g, dan ketebalan punggung 1.8 mm, pisau ini terasa mantap dan mudah dikendalikan tanpa terlalu ringan atau terlalu berat. Bilahnya diasah presisi dengan metode water-sharpen oleh pengrajin di Sanjo untuk ketajaman yang awet, dan aman dicuci dengan dishwasher untuk kemudahan sehari-hari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBilah menggunakan stainless steel molybdenum vanadium produksi domestik, dikenal memiliki ketahanan aus, ketangguhan, dan ketahanan korosi yang sangat baik. Material ini tetap menjaga kekerasan dan kekuatannya meski terjadi perubahan suhu, serta juga digunakan untuk pisau bedah medis. Dibanding bilah stainless pada umumnya, baja ini lebih mudah mendapatkan ketajaman dan mampu mempertahankannya lebih lama, serta dapat dirawat dengan pengasah sederhana; untuk ketajaman terbaik dalam jangka panjang, disarankan mengasah dengan batu asah secara berkala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGagang terbuat dari resin polyacetal, salah satu engineering plastic unggulan, dengan kekuatan tinggi, ketahanan aus yang baik, tahan lelah, serta stabil terhadap panas. Bilah dan gagang dicetak menyatu dalam satu bagian, sehingga gagang tidak mudah longgar atau terlepas. Dirancang oleh Nagao di Tsubame dan diproduksi oleh Shimomura Kogyo di Sanjo, pisau ini dibuat untuk penggunaan harian yang andal.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpesifikasi:\u003c\/strong\u003e Panjang total 290 mm \/ Panjang bilah 165 mm \/ Bobot 135 g \/ Ketebalan punggung 1.8 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBahan:\u003c\/strong\u003e Bilah: stainless steel molybdenum vanadium \/ Gagang: resin polyacetal (tahan panas hingga 110°C)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsal:\u003c\/strong\u003e Tsubame-Sanjo, Niigata, Jepang\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDishwasher:\u003c\/strong\u003e Aman untuk dishwasher rumah tangga\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinishing ketajaman:\u003c\/strong\u003e Diasah water-sharpen hingga tahap akhir oleh pengrajin Sanjo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerhatian:\u003c\/strong\u003e Tidak cocok untuk memotong makanan beku, kerang, atau tulang.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMeski sangat tahan karat, produk ini tidak sepenuhnya anti karat. Setelah digunakan, lap sisa air dan kotoran sebelum disimpan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nagao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46709250490531,"sku":"20260046","price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/nagao-tsubame-sanjo-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-japan-made-dishwasher-safe-1963511.jpg?v=1770333383"},{"product_id":"t-fal-finest-ceramic-santoku-knife-16-5cm-stain-odor-resistant-cover-k17905","title":"T-fal Pisau Dapur Santoku Keramik 16.5cm Tahan Noda Bau + Cover K17905","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau dapur keramik yang ringkas dan ringan, pas untuk kebutuhan memasak sehari-hari. Ukuran keseluruhan sekitar 5.7 × 2.0 × 30.1 cm dengan panjang bilah 16.5 cm, dan berat sekitar 135 g. Dibuat di China.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBilah keramik memberikan performa potong yang tajam dan tahan lama, serta minim memindahkan bau ke makanan. Cocok untuk mengiris daging, ikan, sayuran, dan berbagai bahan lainnya. Ujung bilah yang membulat membuatnya lebih tahan terhadap retak, sementara cover polypropylene yang disertakan membantu melindungi mata pisau dan praktis serta aman untuk dibawa atau disimpan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBahan: bilah keramik; gagang resin ABS; cover polypropylene.\u003c\/p\u003e","brand":"T-fal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47334150308003,"sku":"20260559","price":4080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/t-fal-finest-ceramic-santoku-knife-16-5cm-stain-odor-resistant-cover-k17905-4611086.jpg?v=1772247312"},{"product_id":"kai-seki-magoroku-small-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5253","title":"KAI Seki Magoroku Pisau Santoku Kecil 145mm Made in Japan AE5253","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDibuat dengan brazing presisi dan kontras tampilan yang tegas dari punggung hingga mata pisau, pisau serbaguna asal Jepang ini menghadirkan look yang rapi sekaligus performa andal untuk masak sehari-hari. Cocok untuk mengiris sayuran, memotong daging, hingga menyiapkan ikan—memberikan keseimbangan yang pas antara kontrol dan ketajaman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirancang nyaman untuk pengguna tangan kanan maupun kiri. Setelah digunakan, cuci dengan deterjen lembut, bilas, keringkan hingga benar-benar kering, lalu simpan di tempat yang kering. Jika tomat mulai hancur atau ayam terasa licin saat dipotong, itu tanda pisaunya perlu diasah kembali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBahan bilah: Komposit berlapis stainless\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaja mata pisau: Baja cutlery stainless tinggi karbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLapisan luar: Stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolster dan end cap: Stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGagang: Kayu laminasi yang diperkuat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanjang keseluruhan: 295 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanjang bilah: 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebar bilah: 45 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTinggi gagang: 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKetebalan bilah: 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBerat: 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNegara asal: Jepang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFitur Utama\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProfil serbaguna untuk sayuran, daging, dan ikan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesain ambidextrous untuk pengguna tangan kanan atau kiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstruksi brazing presisi dengan finishing kontras yang elegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGagang kayu laminasi yang nyaman untuk kontrol lebih stabil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47369524609187,"sku":"20260870","price":10500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-seki-magoroku-small-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5253-7915289.jpg?v=1772153554"},{"product_id":"tojiro-pro-santoku-knife-170mm-japan-cobalt-alloy-steel-all-stainless-f-895","title":"Tojiro Pro Pisau Santoku All Stainless 170mm F-895 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTojiro\u003c\/strong\u003e F-895 adalah pisau dapur Jepang full stainless yang dirancang dengan ketajaman kelas profesional dan perawatan harian yang praktis. Dibuat di Jepang, konstruksi satu bagian yang higienis ini dapat dicuci menyeluruh dan bahkan disanitasi dengan air panas, sehingga membantu mencegah bakteri masuk atau menumpuk di area gagang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBilah 170 mm menggunakan inti cobalt alloy steel dengan lapisan 13 chrome stainless steel, memberikan performa potong yang optimal, daya tahan tinggi, dan lebih mudah diasah kembali. Gagang 18-8 stainless steel hadir dengan finishing pola tornado yang khas untuk meningkatkan grip, bahkan saat tangan basah atau berminyak, sehingga lebih aman dan nyaman digunakan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e F-895\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePanjang keseluruhan:\u003c\/strong\u003e 295 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePanjang bilah:\u003c\/strong\u003e 170 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBerat:\u003c\/strong\u003e 150 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Cobalt alloy steel, 13 chrome stainless steel, 18-8 stainless steel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAsal:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591898906787,"sku":"20264344","price":16980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-santoku-knife-170mm-japan-cobalt-alloy-steel-all-stainless-f-895-5860492.jpg?v=1776840737"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/santoku-knives-1236365.jpg?v=1776915496","url":"https:\/\/wafuu.com\/id-us\/collections\/santoku-knives.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}