Yakitori Teknik: 11 Variasi Sate Restoran Asli Jepang

Deskripsi Produk

Buku ini menawarkan koleksi luas teknik yakitori dan variasi tusuk satenya, menampilkan keahlian kuliner dari restoran-restoran ternama. Buku ini menyoroti beragam tempat makan, mulai dari restoran tradisional yang sudah lama berdiri hingga restoran muda yang inovatif dengan gaya yakitori yang unik. Baik Anda seorang koki berpengalaman maupun pecinta kuliner, buku ini menyediakan wawasan berharga dan inspirasi untuk menguasai seni yakitori.