Ramen Rotasu Buku Resep Ramen Rumahan Terbaik Rahasia Koki Jepang
Deskripsi Produk
"Ultimate Homemade Ramen: How to Make the Best Bowl Ever at Home" adalah edisi bahasa Inggris dari buku resep ramen yang awalnya diterbitkan dalam bahasa Jepang. Ditulis oleh pemilik saluran YouTube populer "Ramen Rotasu," panduan ini mengungkap rahasia profesional untuk membuat ramen autentik di rumah dalam waktu kurang dari satu jam. Buku ini menunjukkan cara mencapai cita rasa berkualitas restoran dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan teknik hemat waktu, memungkinkan siapa saja menikmati ramen kelas atas tanpa harus keluar dari dapur.
Mencakup berbagai gaya ramen, buku ini menampilkan 50 resep yang menggugah selera, mulai dari shoyu (kecap) klasik hingga Sapporo miso, Iekei (gaya rumah), niboshi (ikan sarden kering), gaya Jiro, tsukemen (mi celup), dan abura soba (mi minyak). Selain ramen, buku ini juga menyertakan resep untuk hidangan pendamping yang lezat seperti chashu (babi panggang), gyoza (pangsit), dan cara kreatif menggunakan sisa sup. Buku ini juga memberikan penjelasan rinci tentang alat masak, bahan-bahan, dan dasar-dasar pembuatan kaldu dan sup, menjadikannya sumber penting bagi pemula maupun koki rumahan berpengalaman.
Spesifikasi Produk
- Bahasa: Inggris (diterjemahkan dari bahasa Jepang)
- Jumlah Resep: 50 resep ramen dan hidangan pendamping
- Jenis Resep: Shoyu, miso, shio (garam), niboshi, gaya Jiro, tsukemen, abura soba, ramen regional, dan lainnya
- Konten Tambahan: Hidangan pendamping seperti chashu, gyoza, nasi goreng, dan kari makanan staf
- Termasuk: Instruksi langkah demi langkah, panduan bahan dan peralatan, serta tips profesional untuk menghemat waktu dan meningkatkan cita rasa
Penggunaan
Buku ini ideal untuk siapa saja yang ingin membuat ramen Jepang autentik di rumah, baik Anda seorang pemula maupun koki berpengalaman. Ikuti instruksi langkah demi langkah untuk menguasai dasar-dasar pembuatan kaldu dan sup, jelajahi berbagai gaya ramen, dan kagumkan keluarga serta teman dengan ramen dan hidangan pendamping buatan sendiri yang lezat.
