{"title":"Shimomura Kihan","description":"\u003cp\u003eMerek perkakas buatan pengrajin dari Niigata. Tang, pinset, dan pisau tempa Jepang untuk pekerjaan detail dan kerajinan logam.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shimomura-kihan-chinese-soup-spoon-made-in-japan-5-piece-set-18756","title":"Shimomura Kihan Sendok Sup Cina Set 5 Pcs 18756","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProduk ini adalah set sendok stainless steel yang dirancang untuk penggunaan serbaguna di dapur. Cocok untuk menyajikan dan mengonsumsi berbagai hidangan seperti nasi goreng, kari, mangkuk nasi, dan hidangan satu pot. Sendok-sendok ini dirancang dengan pegangan yang nyaman, membuatnya mudah untuk dipegang dan digunakan. Set ini adalah tambahan yang sempurna untuk koleksi peralatan dapur apa pun, menawarkan fungsionalitas dan ketahanan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSet termasuk 5 sendok, masing-masing beratnya sekitar 50g. Dimensi masing-masing sendok adalah sekitar 3,7 cm lebar dan 17,7 cm panjang. Sendok-sendok ini terbuat dari stainless steel 18-8, yang dikenal karena ketahanannya terhadap karat dan korosi. Ketebalan pelat stainless steel yang digunakan adalah 2mm. Produk ini diproduksi di Jepang, memastikan kualitas tinggi dan keahlian pembuatannya.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePenggunaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSendok-sendok ini cocok untuk digunakan dengan berbagai hidangan termasuk nasi goreng, kari, mangkuk nasi, dan hidangan satu pot. Konstruksi yang kokoh membuatnya ideal untuk digunakan baik saat menyajikan maupun makan.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43993288147107,"sku":"20240229","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kihan-chinese-soup-spoon-made-in-japan-5-piece-set-18756-750141.jpg?v=1711154999"},{"product_id":"shimomura-stainless-stacking-mini-square-bat-bowl-3-pcs-made-in-japan","title":"Shimomura Mini Square Bat Bowl Set 3 Pcs Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWadah stainless steel berbentuk persegi panjang ini dirancang untuk penyimpanan sementara bahan masak yang praktis. Ukurannya yang kompak, yakni sekitar 16,5 cm lebar, 11,8 cm kedalaman, dan 6,2 cm tinggi, memastikan ia tidak mengambil terlalu banyak tempat di meja dapur Anda. Terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi 18-8 dan berasal dari Jepang, wadah tahan lama ini adalah aksesori dapur yang esensial. Wadah ini juga dapat ditumpuk, menjadikannya sempurna untuk penyimpanan yang kompak dan dapat digunakan bersama dengan mini saringan kotak yang ditumpuk untuk persiapan makanan yang efisien. Dengan kapasitas sekitar 960ml, wadah ini ideal untuk menampung berbagai bahan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Ukuran: Kira-kira 16,5 cm (lebar) x 11,8 cm (kedalaman) x 6,2 cm (tinggi)\u003cbr\u003e\n- Bahan: Stainless Steel 18-8\u003cbr\u003e\n- Negara Asal: Jepang\u003cbr\u003e\n- Berat: 140g (per buah)\u003cbr\u003e\n- Kapasitas: Kira-kira 960ml (per buah)\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44121416237219,"sku":"20240637","price":4680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-stainless-stacking-mini-square-bat-bowl-3-pcs-made-in-japan-321840.jpg?v=1711154998"},{"product_id":"shimomura-stainless-steel-mini-rectangular-bowls-and-colanders-3-pcs-made-in-japan","title":"Shimomura Mangkuk Stainless Steel Mini Rectangular 3 Pcs Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDrainer hemat tempat ini didesain dengan efisiensi dan kenyamanan. Bentuk kotaknya tidak hanya memudahkan penumpukan saat persiapan makanan tetapi juga memastikan penggunaan ruang yang minimal saat disimpan. Ideal untuk persiapan kotak makan siang, drainer ini adalah alat dapur yang serbaguna yang menggabungkan fungsionalitas dengan desain yang elegan. Terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi 18-8, alat ini menjanjikan ketahanan dan keawetan. Dimensi yang kompak dan sifatnya yang ringan menjadikannya tambahan praktis untuk dapur mana pun, memastikan bahwa dapat dengan mudah diakomodasi tanpa membuat ruang menjadi berantakan. Diproduksi di Jepang, produk ini merupakan contoh dari rekayasa presisi dan kerajinan tangan yang teliti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Ukuran: 15.7 cm (Lebar) x 11 cm (Kedalaman) x 5.8 cm (Tinggi)\u003cbr\u003e\n- Dimensi Internal: 14 cm (Lebar) x 9.5 cm (Kedalaman) x 5 cm (Tinggi)\u003cbr\u003e\n- Berat: Sekitar 317g (total untuk 3 buah), 82g (per buah)\u003cbr\u003e\n- Material: Stainless Steel 18-8\u003cbr\u003e\n- Negara Asal: Jepang\u003cbr\u003e\n- Nomor Bagian: 39759\u003cbr\u003e\n- Kode JAN: 4957423052719\u003cbr\u003e\n- Tinggi Tumpukan: 16.5 cm (ketika 3 buah disusun bersilang), 7.2 cm (ketika 3 buah disimpan)\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44121421807779,"sku":"20240638","price":3550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-stainless-steel-mini-rectangular-bowls-and-colanders-3-pcs-made-in-japan-631973.jpg?v=1711154996"},{"product_id":"made-in-japan-verdun-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovd-11-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Pisau Santoku 165mm Baja Molybdenum Vanadium OVD-11","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau Santoku Verdun adalah alat dapur berkualitas tinggi yang dirancang untuk koki profesional dan juga pengguna rumahan. Pisau ini terbuat dari stainless steel sepenuhnya, memiliki cetakan satu potong tanpa sambungan yang memastikan kebersihan dan perawatan yang mudah. Bilah pisau dibuat dari baja pemotong khusus (baja vanadium molybdenum) yang terkenal akan ketajaman dan durabilitasnya yang tahan lama. Bilahnya diasah secara manual hingga sempurna, menawarkan performa pemotongan yang luar biasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGagang pisau Santoku Verdun dirancang dengan \"bentuk mengalir\" yang nyaman di tangan, memberikan pegangan yang aman dan ergonomis. Sambungan yang mulus antara gagang dan bilah membuatnya mudah dibersihkan dan dipelihara, menjaga kebersihan di dapur Anda. Selain itu, pisau ini tahan cuci di mesin pencuci, menambah kenyamanan penggunaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMohon perhatikan bahwa selama periode penggantian setelah peremajaan desain logo, ada kemungkinan Anda akan menerima produk dengan desain logo yang lama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eUkuran:\u003c\/strong\u003e Panjang 295 mm, Panjang bilah 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eKetebalan:\u003c\/strong\u003e 1.8 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBerat:\u003c\/strong\u003e 130 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Bilah: Stainless baja molybdenum, Gagang: Stainless steel 18-8\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eFinishing:\u003c\/strong\u003e Diasah secara manual\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePenggunaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  (1) Stainless steel merupakan logam yang tahan terhadap karat, bukan logam yang tahan karat. Setelah digunakan, cucilah dengan baik dan keringkan sebelum disimpan. Hindari menyimpan produk dalam kondisi lembab atau basah.\u003cbr\u003e\n  (2) Jangan biarkan produk bersentuhan dengan logam lain seperti besi, karena bisa menyebabkan karat.\u003cbr\u003e\n  (3) Jangan biarkan produk bersentuhan dengan noda yang mengandung garam atau asam.\u003cbr\u003e\n  (4) Jika terjadi karat, oleskan pembersih krim pada spons dan gosok secara ringan.\u003cbr\u003e\n  (5) Hindari menggunakan pisau untuk memotong makanan beku atau tulang ikan besar, karena dapat menyebabkan bilah pisau rusak.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721883644067,"sku":"20243339","price":4750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovd-11-134581.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-101-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Kogyo Pisau Santoku Hitam 165mm Baja Molybdenum Vanadium OVB-101","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau Seri Hitam Verdun adalah alat dapur yang dibuat secara mahir oleh para pengrajin ahli di Tsubame-Sanjo, Jepang. Pisau ini dirancang dengan fokus pada pencapaian sisi pemotongan yang tajam, menampilkan bilah yang tipis dan tajam yang memastikan pemotongan yang presisi. Bilahnya dilapisi dengan finishing hitam matte yang tebal, menambah estetika yang modern dan elegan ke dapur Anda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBilah dibuat dari baja tahan karat yang ditambah dengan molibdenum dan vanadium, yang berkontribusi pada ketajamannya yang tahan lama. Konstruksi satu bagian pisau, tanpa sambungan, menjamin durabilitas dan kebersihan, karena dapat dicuci di mesin pencuci piring. Pegangan yang bulat pas di tangan, memudahkan pekerjaan halus dan membuatnya mudah digenggam. Pegangan yang ramping dan pusat gravitasi yang seimbang memungkinkan pemotongan tanpa usaha, karena bobot pisau dengan mudah diterapkan, membuat tugas pemotongan menjadi lebih ringan dan efisien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePanjang total: 295mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLebar: 45mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinggi: 20mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerat badan: 150g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanjang bilah: 165mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBahan bilah: Baja tahan karat dengan molibdenum dan vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBahan pegangan: Baja tahan karat 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegara pembuatan: Jepang\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721914904739,"sku":"20243347","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovb-101-617014.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdant-black-petite-knife-125mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-103-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"Shimomura Kogyo Pisau Kecil Hitam 125mm Baja Molybdenum Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau seri Verdun Black merupakan alat dapur yang dibuat secara mahir oleh para pengrajin terampil di Tsubame-Sanjo, Jepang. Pisau ini dirancang dengan fokus pada pencapaian sisi yang tipis dan tajam untuk pemotongan yang presisi. Pisau ini memiliki lapisan hitam matte yang tebal yang menambahkan sentuhan elegan dan ketahanan. Bilahnya dibuat dari baja tahan karat dengan tambahan molibdenum dan vanadium, memastikan ketajaman yang tahan lama. Pegangan yang bulat dirancang agar nyaman dalam genggaman, menjadikannya ideal untuk pekerjaan detail. Pisau ini memiliki konstruksi satu potong tanpa sambungan, meningkatkan durabilitasnya dan membuatnya aman untuk dicuci di mesin pencuci piring. Pegangan yang ramping mudah digenggam, dan titik berat pisau secara hati-hati diseimbangkan, memungkinkan pemotongan yang tanpa usaha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePanjang total: 235mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLebar: 30mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinggi: 20mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerat badan: 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanjang bilah: 125mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial bilah: Baja tahan karat dengan molibdenum dan vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial pegangan: Baja tahan karat 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegara pembuatan: Jepang\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44733111173283,"sku":"20243419","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-black-petite-knife-125mm-molybdenum-steel-made-in-japan-677190.jpg?v=1719304970"},{"product_id":"shimomura-verdun-petit-knife-125mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan","title":"Shimomura Pisau Petty 125mm Molybdenum Vanadium Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau berkualitas tinggi ini memiliki gagang seluruhnya dari stainless steel yang mendukung kebersihan dan higienis yang superior. Bilahnya dibuat dari baja molibdenum, yang dikenal karena ketajaman dan ketahanannya yang luar biasa, dan diasah dengan air sampai proses akhir untuk memastikan tepi yang tajam seperti silet. Bentuk gagang yang datar sesuai dengan genggaman tangan dengan sempurna, memberikan genggaman yang nyaman. Pisau ini aman untuk dicuci di mesin pencuci piring, sehingga mudah dibersihkan. Mohon berhati-hati dalam menangani bilah dan gunakan pisau hanya untuk tujuan yang dimaksudkan, seperti mengupas buah dan kerajinan kecil. Dibuat di Jepang, pisau ini menggabungkan kerajinan tradisional dengan bahan modern untuk alat dapur yang andal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePanjang Bilah:\u003c\/strong\u003e 12,5 cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePanjang Total:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBerat Badan:\u003c\/strong\u003e 0,105 kg\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial Bilah:\u003c\/strong\u003e Baja molibdenum\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial Gagang:\u003c\/strong\u003e Stainless steel\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eNegara Asal:\u003c\/strong\u003e Jepang\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eUkuran Produk (P x L x T):\u003c\/strong\u003e 240 x 20 x 30 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBerat Produk:\u003c\/strong\u003e 105 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAplikasi:\u003c\/strong\u003e Mengupas buah dan kerajinan kecil\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eKetebalan Bilah:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eFitur Khusus:\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eMenggunakan baja khusus untuk bilah\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSpesifikasi kebersihan dengan cetakan terintegrasi\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGagang bentuk datar\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLengkap dengan bilah yang diasah dengan air\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAman untuk pencuci piring\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736088572067,"sku":"20243431","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-verdun-petit-knife-125mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan-754565.jpg?v=1719304970"},{"product_id":"tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan","title":"TATSUJI Pisau Nakiri 165mm Molybdenum-Vanadium Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau berkualitas tinggi ini memiliki bilah yang terbuat dari baja molibdenum-vanadium, yang dikenal dengan ketajaman dan durabilitasnya yang luar biasa. Gagangnya dibuat dari baja stainless 18-8, memberikan pegangan yang nyaman dan aman. Konstruksi terpadu pada pisau ini menjamin kekuatan dan stabilitas, menjadikannya alat yang handal untuk setiap tugas di dapur. Bilah pisau diperlakukan dengan air untuk menjaga ketajamannya sepanjang waktu, dan gagang berongga dengan penyelesaian bertekstur embos mencegah tergelincir, bahkan saat basah. Selain itu, pisau ini tahan terhadap karat, memastikan kondisinya tetap prima dengan perawatan minimal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUkuran:\u003c\/strong\u003e 165 x 300mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKetebalan:\u003c\/strong\u003e 2mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBerat:\u003c\/strong\u003e 145g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Bilah: Baja molibdenum-vanadium, Gagang: Baja stainless 18-8\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKonstruksi:\u003c\/strong\u003e Konstruksi terpadu satu potong\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736757858467,"sku":"20243470","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan-609302.jpg?v=1719392279"},{"product_id":"shimomura-kougyou-verdun-150mm-steel-knife-ovd-15-made-in-japan","title":"Shimomura Kougyo Pisau Deba 150mm OVD-15 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau dapur berkualitas tinggi ini dibuat dari baja tahan karat yang bersih, menjamin kekuatan dan kehigienisan. Bilahnya terbuat dari baja pemotong khusus (baja vanadium molybdenum) yang menawarkan ketajaman yang tahan lama. Setiap bilah diasah secara manual untuk menghasilkan sisi potong yang sangat baik, menjadikannya ideal untuk irisan yang presisi dan efisien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePisau ini memiliki sambungan yang mulus antara gagang dan bilah, yang tidak hanya meningkatkan tampilannya yang elegan tetapi juga memudahkan dalam pembersihan dan sanitasi. Gagangnya didesain dengan \"bentuk mengalir\" yang nyaman di tangan, memberikan genggaman yang aman dan ergonomis. Pisau ini juga aman untuk dicuci di mesin pencuci piring, menambah kemudahan dan kepraktisan dalam pemeliharaannya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarap dicatat bahwa selama periode penggantian setelah pembaharuan desain logo, ada kemungkinan Anda akan menerima produk dengan desain logo yang ada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUkuran: 290mm (panjang total), 150mm (panjang bilah)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerat: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKetebalan: 4.0mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Bilah: Baja molybdenum stainless, Gagang: Baja stainless 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNomor model dari produsen: OVD-15\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745327509667,"sku":"20243576","price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kougyou-verdun-150mm-steel-knife-ovd-15-made-in-japan-335678.jpg?v=1719479229"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-170mm-made-in-japan","title":"UN-RYU Pisau Dapur Chef Damascus VG-10 33 Lapisan 170mm UNR-01","description":"Deskripsi Produk  \nPisau istimewa ini memiliki bilah yang terbuat dari baja Swedia 33 lapis, ditempa dengan cara menggabungkan baja tahan karat lunak dan keras secara bergantian sehingga menghasilkan motif kabut yang indah, mirip seperti pedang Jepang. Bagian inti bilah menggunakan material VG10 yang diperkaya dengan kobalt, sehingga memberikan tingkat kekerasan tinggi dan ketajaman yang tahan lama. Setiap pisau diasah dan dipoles secara manual dengan sangat teliti untuk memastikan performa potong yang maksimal.\n\nSpesifikasi Produk  \n- Nomor Model: UNR-01  \n- Panjang Keseluruhan: 305 mm  \n- Panjang Bilah: 170 mm  \n- Berat: 255 g  \n- Ketebalan Bilah: 1,5 mm  \n- Material Bilah: Baja Swedia 33 lapis  \n- Kekerasan Mata Pisau: HRC58 ± 2  \n- Gagang: Kayu lapis laminasi yang diperkuat","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728832553123,"sku":"20251310","price":17800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-170mm-made-in-japan-758952.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-cloud-dragon-santoku-knife-damascus-vg-10-steel-150mm","title":"UN-RYU Pisau Santoku Damas VG-10 Baja 150mm Model UNR-02 Made in Japan","description":"Deskripsi Produk  \nUNR-02 adalah pisau dapur santoku ukuran sedang yang dirancang dengan sangat presisi, cocok untuk koki profesional maupun penggunaan di rumah. Pisau ini memiliki pola kabut yang indah pada bilahnya, dihasilkan dari proses penempaan bergantian antara baja tahan karat lunak dan keras, mengingatkan pada pedang tradisional Jepang. Bilahnya terbuat dari baja V-kin No. 10 yang diperkaya dengan kobalt, sehingga menghasilkan tingkat kekerasan tinggi dan ketajaman yang tahan lama. Setiap pisau diasah secara manual oleh pengrajin berpengalaman untuk memastikan performa potong yang luar biasa.\n\nSpesifikasi Produk  \n- Nomor Model: UNR-02  \n- Panjang keseluruhan: 285 mm  \n- Panjang bilah: 150 mm  \n- Berat: 150 g  \n- Ketebalan bilah: 2 mm  \n- Material bilah: Baja Swedia 33 lapis  \n- Kekerasan mata pisau: HRC58 ± 2  \n- Material gagang: Plywood laminasi yang diperkuat  \n- Finishing: Diasah dan dipoles secara manual  \n- Negara pembuat: Jepang  \n- Ukuran produk: Panjang 290 mm, Lebar 42 mm, Tinggi 16 mm","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833208483,"sku":"20251311","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-santoku-chef-knife-damascus-vg-10-steel-150mm-119676.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-210mm-made-in-japan-unr-05","title":"UN-RYU Pisau Chef Damascus VG-10 Baja 33 Lapisan 210mm UNR-05","description":"Deskripsi Produk\n\nPisau yang luar biasa ini merupakan bukti keahlian dan presisi tingkat tinggi. Dirancang untuk para koki profesional maupun pecinta masak di rumah, pisau ini memiliki motif kabut yang menawan di bagian luar, memberikan sentuhan elegan pada dapur Anda. Bilahnya terbuat dari baja Swedia 33 lapis yang terkenal akan daya tahan dan ketajamannya. Diperkuat dengan kandungan kobalt, baja [V-kin No. 10] memastikan tingkat kekerasan tinggi dan ketajaman yang tahan lama, sehingga menjadi alat andalan untuk berbagai kebutuhan memasak Anda. Setiap bilah diasah secara manual oleh pengrajin berpengalaman, menghasilkan ketajaman luar biasa yang membuat pengalaman memotong Anda semakin optimal.\n\nSpesifikasi Produk\n\n- Panjang total: 350 mm  \n- Berat: 173 g  \n- Bilah: Baja Swedia 33 lapis  \n- Gagang: Kayu lapis laminasi yang diperkuat dengan tiga paku keling  \n- Negara asal: Jepang","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833667235,"sku":"20251312","price":19600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-210mm-made-in-japan-unr-05-709745.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan","title":"UN-RYU Pisau Santoku Damascus 165mm V-Gold No 10 UNR-201 Merah Marun","description":"Deskripsi Produk  \nPisau yang indah ini dibuat dengan presisi dan seni tinggi, mengusung keanggunan teknik pembuatan pedang tradisional Jepang. Bagian bilahnya menampilkan pola haze yang memukau, dihasilkan dari proses penempaan bergantian antara baja stainless lunak dan keras. Terbuat dari baja V-gold No. 10 yang diperkaya dengan kobalt, bilah pisau ini menawarkan tingkat kekerasan luar biasa dan ketajaman yang tahan lama. Setiap pisau dipoles secara manual oleh pengrajin berpengalaman untuk memastikan ketajaman dan kualitas potong yang otentik.\n\nSpesifikasi Produk  \nUkuran: 165 mm (panjang bilah) \/ 300 mm (panjang total)  \nBerat: sekitar 120 gram  \nMaterial: Baja Swedia 33 lapis (kekerasan HRC58±2) \/ stainless steel 18-8 (lapisan pernis FD)  \nNegara asal: Jepang  \nFinishing: Dipoles manual\n\nFitur  \nGagang pisau yang dibuat menyatu tanpa sambungan ini sangat kokoh dan higienis, serta nyaman digenggam. Lapisan pernis FD pada gagang memberikan warna dan tekstur yang mengingatkan pada kerajinan pernis tradisional Jepang. Produk ini diproduksi di Kota Sanjo, Prefektur Niigata, yang dikenal sebagai pusat pembuatan pisau dapur berkualitas di Jepang.","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728834453667,"sku":"20251313","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan-621476.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"yasumura-industrial-damascus-chef-knife-190mm-urushi-unr-202-wine-red-japan","title":"UN-RYU Pisau Chef Damascus 190mm VG10 33-Layer Urushi UNR-202 Merah Wine","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePisau istimewa ini memadukan keahlian tradisional Jepang dengan material modern untuk menghadirkan performa dan keanggunan luar biasa. Bilahnya menampilkan pola kabut yang memukau, mengingatkan pada pedang Jepang, yang dihasilkan melalui proses penempaan bergantian antara baja tahan karat lunak dan keras. Dibuat oleh pengrajin ahli di Tsubame-Sanjo, Prefektur Niigata, pisau ini mewujudkan teknik tradisional \"mizuto bladesmanship\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Panjang Bilah: 190 mm\u003cbr\u003e\n- Panjang Total: 315 mm\u003cbr\u003e\n- Berat: 120 g\u003cbr\u003e\n- Material Bilah: Baja VG10 Damascus 33 lapis (inti: VG10, sisi: baja Damascus 33 lapis)\u003cbr\u003e\n- Mulut Pisau: Stainless steel 18\/8\u003cbr\u003e\n- Gagang: Stainless steel 18\/8 dengan lapisan pernis FD\u003cbr\u003e\n- Ketebalan: 2,0 mm\u003cbr\u003e\n- Negara Pembuat: Jepang\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMaterial dan Keahlian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBagian inti bilah menggunakan baja VG10, baja berkekuatan tinggi yang dipadukan dengan kobalt, sehingga ketajamannya tahan lama. Gagangnya terbuat dari stainless steel 18\/8 dan dilapisi pernis FD, memberikan warna dan tekstur yang mengingatkan pada kerajinan pernis tradisional Jepang.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728834814115,"sku":"20251314","price":24500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-190mm-urushi-unr-202-wine-red-japan-952873.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-unr-301-all-stainless-steel-made-in-japan","title":"UN-RYU Pisau Chef Stainless Steel Tajam Pisau Dapur UNR-301 Silver","description":"Deskripsi Produk\n\nMemperkenalkan seri \"Unryu\", mahakarya hasil kerajinan tangan dari Tsubame-Sanjo, Jepang. Pisau ini dirancang dengan fokus pada ketajaman dan pemisahan bahan makanan, sehingga setiap potongan selalu bersih dan presisi. Bilahnya dibuat dari perpaduan unik baja tahan karat lunak dan keras, terinspirasi dari pedang tradisional Jepang, serta menampilkan pola kabut yang indah. Inti pisau menggunakan material VG10 yang dipadukan dengan kobalt, memberikan tingkat kekerasan tinggi dan ketajaman yang tahan lama. Desain pisau ini memastikan bahan makanan teriris rapi tanpa hancur, berkat ujung bilah yang tipis dan halus.\n\nSpesifikasi Produk\n\n- Panjang Bilah: 175 mm  \n- Panjang Total: 305 mm  \n- Berat: 155 g  \n- Material: Bilah\/baja damaskus 33 lapis VG10 (inti VG10, sisi baja damaskus 33 lapis), gagang\/stainless steel 18-8  \n- Negara Asal: Jepang\n\nPenggunaan\n\nPisau \"Unryu\" sangat cocok bagi Anda yang mengutamakan presisi dan efisiensi di dapur. Desainnya yang seimbang dan gagang yang nyaman membuat pisau ini mudah digunakan, sehingga berat pisau membantu proses memotong, mengurangi tenaga yang dibutuhkan, dan memberikan kontrol yang lebih baik.","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728835305635,"sku":"20251315","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-chef-knife-unr-301-all-stainless-steel-made-in-japan-346501.jpg?v=1743132111"},{"product_id":"yasumura-damascus-cloud-dragon-kitchen-knife-3-stage-unryu-unr-301","title":"UN-RYU Pisau Dapur VG10 Damascus Baja 33 Lapisan Tajam Ringan UNR-301","description":"Deskripsi Produk\n\nMemperkenalkan seri \"Unryu\", mahakarya hasil kerajinan tangan dari Tsubame-Sanjo, Jepang. Pisau ini dirancang dengan mengutamakan ketajaman luar biasa dan kemudahan dalam memisahkan bahan makanan. Bilahnya terbuat dari baja VG10 Damascus 33 lapis, dengan inti VG10 dan pola kabut yang indah, mengingatkan pada pedang tradisional Jepang. Tingkat kekerasan bilah yang tinggi membuat ketajamannya tetap terjaga dalam waktu lama, sehingga Anda bisa memotong dengan presisi dan hasil yang rapi tanpa merusak bentuk makanan. Seluruh bagian pisau, termasuk gagangnya, terbuat dari stainless steel, sehingga desainnya higienis tanpa sambungan yang bisa menjadi tempat kotoran menumpuk. Gagangnya didesain ergonomis agar nyaman digenggam, dengan titik keseimbangan yang pas sehingga proses memotong terasa lebih ringan dan efisien.\n\nSpesifikasi Produk\n\n- Panjang bilah: 155 mm  \n- Panjang total: 270 mm  \n- Berat: 120 g  \n- Material: Bilah\/baja VG10 Damascus 33 lapis (inti VG10, sisi baja Damascus 33 lapis), Gagang\/stainless steel 18-8  \n- Negara asal: Jepang","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728836092067,"sku":"20251316","price":21000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-cloud-dragon-kitchen-knife-3-stage-unr-301-819384.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"shimomura-kihan-slim-yakiniku-tongs-24cm-stainless-steel-non-slip-dishwasher-safe-40298","title":"Shimomura Kihan Tong Yakiniku Stainless Steel 24cm Anti-Slip 40298","description":"\u003ch2\u003eDeskripsi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nAlat ini memiliki ujung yang tipis dan kokoh, memudahkan untuk memisahkan dan memegang potongan daging yang menempel. Bagian dalam ujungnya memiliki tekstur bergerigi anti-slip, memastikan pegangan yang kuat pada makanan. Selain itu, ujungnya memiliki lubang, sangat praktis untuk mengambil benda bulat seperti plum acar atau tomat ceri. Juga ideal untuk menyajikan acar atau salad di meja. Konstruksi tanpa sambungan memudahkan pembersihan dan menjaga kebersihan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpesifikasi Produk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nUkuran (kurang lebih): Lebar 4,5 cm × Panjang total 24 cm × Tinggi 1,5 cm\u003cbr\u003e\nBerat (kurang lebih): 50 g\u003cbr\u003e\nBahan: Stainless steel 18-8\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45914717552803,"sku":"20252605","price":1600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kihan-slim-yakiniku-tongs-24cm-stainless-steel-non-slip-dishwasher-safe-40298-238826.jpg?v=1749196902"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/shimomura-kihan-5206781.jpg?v=1776712016","url":"https:\/\/wafuu.com\/id-fr\/collections\/shimomura-kihan.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}