Recettes des plats japonais les plus populaires avec traduction française

Makanan Jepang menjadi Warisan Budaya Takbenda pada tahun 2013, dan seluruh dunia sedang mengalami booming makanan Jepang. Di Amerika Serikat, antreannya panjang di kedai ramen dan bahkan telah dikembangkan "ramen burger". Wagyu (daging sapi Jepang) dan Edamame (kedelai) mulai dikenal luas di meja makan di seluruh dunia. Menanggapi tren ini, buku ini memperkenalkan jalan raja makanan Jepang seperti "Sushi," "Tempura," dan "Daging dan Kentang," serta "Deco Sushi," "Bawang Putih Edamame," dan "Green Tea Tiramisu," yang mengantisipasi tren baru makanan Jepang. Karena ada sedikit sekali buku yang memperkenalkan makanan Jepang lama dan baru dalam bahasa Inggris dan Jepang, ini adalah jenis baru buku makanan Jepang dengan terjemahan bahasa Inggris yang menawarkan berbagai "kebaruan" dan "kegembiraan" kepada pembaca. Buku ini ideal tidak hanya untuk orang asing yang suka makanan Jepang di luar negeri, tetapi juga untuk orang asing yang berada di Jepang dan orang Jepang yang mencari hadiah untuk orang asing. Pada halaman memasak, banyak potongan proses digunakan untuk membuat prosedur lebih mudah dipahami oleh orang asing. Selain itu, buku ini penuh dengan ilustrasi tentang kolom makanan dan informasi lainnya untuk menyampaikan budaya makanan Jepang dan kondisi makan sehari-hari. Daftar Isi Bab 1 Hidangan Mie Bab 2: Hidangan Beras dan Tepung Bab 3 Hidangan Daging Bab 4 Hidangan Ikan Bab 5 Hidangan panci panas Bab 6 Hidangan sayuran Bab 7 Hidangan Telur, Tahu, dan Konnyaku Bab 8: Makanan Penutup Bab 9 Dasar-Dasar Memasak Jepang Pesan [Dari staf] Kolom tersebut juga membahas budaya Jepang, termasuk tata cara makan makanan Jepang, cara membungkus kotak makan siang, dan cara menikmati izakaya (pub gaya Jepang).