Kamebishi Kecap Asin Usukuchi dengan Bittern Rasa Alami 900ml

Deskripsi Produk Jika Anda ingin mempercantik warna bahan masakan atau menambah cita rasa asin, kecap asin berwarna terang ini adalah pilihan yang tepat. Kecap asin Kamebishi ini telah difermentasi selama lebih dari satu tahun tiga bulan, menggunakan campuran bahan-bahan yang memang menghasilkan warna terang sejak awal. Meski warnanya tampak cerah, rasanya tetap seimbang dan sangat cocok dipadukan dengan dashi. Penambahan nigori (bittern) memberikan rasa asin alami yang memperkaya kelezatan masakan. Kecap ini sangat pas untuk Anda yang menyukai masakan rebusan khas Kansai yang berwarna terang. Spesifikasi Produk Isi: 900ml Ukuran produk (T x D x L): 29,5cm x 8cm x 8cm Komposisi Kedelai (hasil produksi dalam negeri), gandum (hasil produksi dalam negeri), garam, bittern Cara Penggunaan Kecap asin ini difermentasi lebih dari 1 tahun 6 bulan, sehingga sangat cocok digunakan bersama kaldu untuk membuat masakan rebusan berwarna terang. Berbeda dengan kecap asin berwarna terang komersial yang diproses secara instan, produk ini menawarkan kedalaman rasa yang menyatu sempurna dengan kaldu. Peringatan Keamanan Pada cuaca panas dan lembap, atau tergantung cara penyimpanan setelah dibuka, bisa saja muncul endapan putih (ragi) yang mengapung. Ini tidak berbahaya bagi tubuh. Jika ragi muncul, saring kecap menggunakan kain kasa, lalu panaskan dan matikan api sesaat sebelum mendidih sebelum digunakan untuk memasak. Simpan di tempat sejuk, sebaiknya di lemari es, dan hindari area panas dan lembap seperti di bawah wastafel dapur. Tutup botol rapat-rapat dan hindari menyimpan di dekat makanan yang mengandung banyak ragi seperti acar dan miso agar tidak terkontaminasi. Pastikan wadah kecil yang digunakan bersih, sudah disterilkan dengan air mendidih, dan benar-benar kering sebelum dipakai. Jangan memiringkan botol langsung di atas panci agar uap dan cairan masakan tidak mengkontaminasi mulut botol.