SAKAI Takayuki Senkuro Damascus Musubiki 240mm V-gold No.10 vg10 33-layer (Model No. s24003)

Deskripsi Produk

Rasakan puncak dari kerajinan tangan Jepang dengan pisau dapur pesanan khusus Sakai Takayuki, sebuah kolaborasi antara KitcheNavi dan Aoki Hamono Manufacturing Co. Pisau eksklusif ini merupakan bukti dari tradisi Sakai Uchihamono yang terkenal, yang digemari oleh lebih dari 90% koki profesional karena kualitasnya yang superior. Pisau ini memiliki gagang "Senkuro" yang unik, diracik dengan teliti oleh pengrajin di Kumamoto yang mengaplikasikan berlapis-lapis lak sampai satu bulan, menciptakan finishing hitam yang dalam dan berkilau. Bilahnya sendiri adalah sebuah karya seni, memamerkan pola hammer dan Damascus yang dipoles yang kontras indah dengan gagang lak dari kayu oak. Pisau ini bukan sekadar alat tetapi sebuah keindahan seni, ditingkatkan sampai ekstrim, sangat ideal bagi mereka yang menghargai peringkat tertinggi dari alat-alat kuliner.

Spesifikasi Produk

- Panjang Bilah: 240mm
- Panjang Total: 405mm
- Lebar Bilah: 37mm
- Ketebalan Bilah: 2mm
- Berat: 139g
- Bahan Bilah: Baja stainless Damascus V gold No. 10, dua tepi
- Gagang: Kayu oak dilapisi dengan desain "Senkuro"
- Kemasan: Kotak kayu Paulownia dengan kertas washi Jepang dan mizuhiki buatan khusus, cocok untuk hadiah
- Instruksi Perawatan: Cuci tangan saja; tidak aman untuk mesin cuci piring

Kemasan dan Presentasi

Pisau ini ditempatkan dalam kotak kayu Paulownia yang dibuat dengan indah oleh pengrajin terampil di Prefektur Fukuoka. Kotak ini dihiasi dengan kertas washi Jepang yang menampilkan motif emas dan perak dan mencakup mizuhiki buatan Iida City, diikat dengan gaya simpul "awaji-knot" tradisional. Presentasi elegan ini menjadikannya hadiah ideal untuk setiap kesempalan spesial, mencerminkan rasa hormat yang mendalam baik untuk penerima maupun seni memberi hadiah dalam budaya Jepang.