Kyoto Limited Sanneizaka Maiko Han HiHiHi~ World’s Hottest Shichimi 1 Can Ochanoko Saishai
Deskripsi Produk
Memperkenalkan Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper, campuran cabai pedas yang mengejutkan bahkan bagi mereka yang menyukai makanan pedas. Campuran unik ini menggabungkan beberapa jenis cabai untuk menghasilkan keseimbangan yang sempurna dari "kepedasan," "umami," dan "rasa." Cabai habanero yang diproduksi dalam negeri yang digunakan dalam campuran ini memberikan rasa yang membuat ketagihan di dalam kepedasannya.
Cabai shichimi ini tidak hanya menampilkan kepedasan intens dari habanero tetapi juga menggabungkan rasa khas dari sansho (lada Jepang), yang mengingatkan pada masakan Kyoto. Campuran ini dibuat dengan jumlah sansho Asakura kecil yang aromatik dari Prefektur Wakayama. Campuran sansho Asakura yang segar dan aromatik, biji wijen yang harum, rumput laut hijau, shiso, dan rempah-rempah lainnya memberikan aroma yang lembut ketika ditaburkan di atas hidangan.
Jika Anda ingin menambahkan kepedasan dan aroma ke hidangan Anda sambil menikmati rasa yang kaya, Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper sangat direkomendasikan. Cukup satu taburan shichimi ini sudah cukup untuk menggantikan lima taburan shichimi biasa, menjadikannya tambahan yang hemat biaya dan efektif untuk koleksi rempah Anda.
Campuran cabai habanero yang dikenal dengan kepedasannya yang ekstrem, dan cabai yang dihaluskan dengan baik memastikan bahwa kepedasan menyebar secara merata dalam hidangan, memungkinkan Anda untuk merasakan panas secara penuh. Campuran unik lada Asakura dan bumbu lainnya menciptakan shichimi ala Kyoto yang pedas dan aromatik dengan sentuhan sansho (lada Jepang).
Taburkan shichimi ini pada hidangan panas seperti udon (mi Jepang) untuk memberikan rasa pedas dan aroma ala Kyoto yang akan membangkitkan selera makan Anda. Aroma kaya dari sansho (lada Jepang) dan biji wijen meningkatkan hidangan, dan bersama dengan rasa dan kepedasan cabai, menambahkan aksen yang bagus untuk makanan Anda. Ketika digunakan dalam hidangan yang memiliki rasa kuat seperti hidangan daging, aroma dan rasa unik dari sansho (lada Jepang) akan menyegarkan hidangan, sementara rasa dan kepedasan habanero akan memperluas profil rasa. Bahkan dalam hidangan yang ringan bumbunya, aroma dan rasa pedas dari habanero akan membuat hidangan terasa lebih seimbang.
Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi memiliki tingkat kepedasan sekitar 10 kali lebih pedas dari cabai komersial, menjadikannya pilihan yang sempurna bagi mereka yang suka makanan sangat pedas. Nilai Scoville, sebuah unit untuk menyatakan tingkat kepedasan cabai, menunjukkan bahwa sementara cakar elang memiliki 40.000~50.000 unit Scoville, habanero yang disebut "Red Sabina" yang digunakan dalam Maiko Han Hi~Hi~Hi~ dapat memiliki hingga 570.000 unit Scoville.
Spesifikasi Produk
Isi: 10g
Bahan-bahan
Biji wijen, habanero, cabai, sansho (lada Jepang), chenbin, rumput laut hijau, biji poppy, biji rami, shiso
Petunjuk Penggunaan
Setelah membuka kemasan, disarankan untuk menyimpannya di lemari es agar terhindar dari kerusakan rasa karena penyerapan kelembapan dan pudarnya, serta kerusakan oleh serangga.