SAKAI Takayuki Senkoku Damascus Ken Shape Santoku Kitchen Knife 160mm V-kin10 vg10 made in Japan

Deskripsi Produk

Pisau dapur pesanan khusus dari merek Sakai Takayuki ini adalah sebuah mahakarya hitam yang selesai dengan gaya yang elegan, dibuat melalui kolaborasi antara KitcheNavi dan Aoki Hamono Manufacturing Co. Pisau ini sangat ideal bagi mereka yang mencari pengalaman menggunakan pisau dapur premium. Produk ini adalah produk berkualitas tinggi dari Sakai Uchihamono, dikenal luas karena digunakan oleh koki profesional, dengan pangsa pasar lebih dari 90% di segmen ini. Pola lak eksklusifnya dibuat oleh pengrajin lak dari Kumamoto, yang mengabdikan sebulan untuk mengaplikasikan berbagai lapisan lak. Nama "Senkuro" berasal dari lak unik yang berkilau di dalam nuansa hitam pekatnya.

Keahlian dan Desain

Keahlian pisau ini diperlihatkan dengan potongan khusus pada pangkal pegangan, yang menambah keindahan pola laknya. Bilah pisau dipoles dengan teliti untuk menonjolkan kemilau dari pola hammered dan Damascus, menciptakan kontras yang menakjubkan dengan desain lak dari kayu ek.

Kemasan

Pisau ini dibungkus dalam kotak kayu paulownia yang dibuat dengan indah, menjadikannya pilihan hadiah yang sangat baik. Kemasan ini dirancang dengan perhatian terhadap detail, menampilkan kertas washi Jepang dengan pola emas dan perak serta mizuhiki buatan khusus dari Kota Iida, diikat dalam gaya simpul "awaji", cocok untuk segala kesempatan.

Spesifikasi Produk

Panjang bilah: 160mm, panjang total: 312mm, lebar bilah: 42mm, ketebalan bilah: 2mm, berat: 135g. Material bilah adalah baja stainless Damascus V gold No. 10, berujung ganda.

Petunjuk Penggunaan

Harap jangan menggunakan mesin pencuci piring, karena dapat menyebabkan pegangan terlepas.