मसाला और मसाले
जापानी भोजन मुख्य रूप से किण्वित अनाज आधारित मसालों जैसे मिसो और सोया सॉस पर निर्भर करता है। इन्हें अक्सर वसाबी और अदरक जैसे स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों से पूरित किया जाता है, जिससे अद्वितीय स्वाद और मौसमी अनुभव पैदा होते हैं। शिचिमी तोगराशी इसे और भी विशिष्ट बनाता है। इस किण्वन-समृद्ध खाद्य संस्कृति में नमक महत्वपूर्ण बना हुआ है।
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उत्पाद विवरण
हाउस वसाबी पाउडर एक सुविधाजनक पुनः भरने योग्य बैग है जिसमें ताजगी भरी खुशबू और तीव्र मसालेदार मूली का पाउडर होता है। कण समान और पानी में आसानी से घुलने वाले होते हैं, जिससे यह सासिमी, निगिरी-ज़ुशी, ओचाज़ुके, नूडल्स...
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उत्पाद विवरण
Yamaki "Dashinomoto" एक मसाला है जो आपको सुखाए हुए बोनिटो फ्लेक्स के परिष्कृत स्वाद और सुगंध के साथ "दाशी" स्वाद प्राप्त करने में आसानी प्रदान करता है। इन अधिक भूने हुए सुखाए बोनिटो फ्लेक्स को सामान्य बोनिटो फ्लेक्...
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उत्पाद विवरण
यह उमामी मसाला किसी भी व्यंजन के लिए खेल बदल देता है। केल्प, बोनिटो फ्लेक्स और शीताके मशरूम के संयोजन के साथ, यह सामग्रियों के प्राकृतिक स्वाद को बढ़ाता है और भोजन के स्वाद को संतुलित करता है। इसका उपयोग छोटी मात्र...
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उत्पाद वर्णन
पाउडर वसाबी का यह 1 किलो का पैकेट बिना किसी अतिरिक्त सरसों के ताज़गी भरा तीखापन देता है। अपने पसंदीदा व्यंजनों में चटपटापन जोड़ने के लिए यह एकदम सही है।
उत्पाद विशिष्टता
भंडारण: कमरे के तापमान
सामग्री: पश्...
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जब हमने इसे हेंगगिन रेस्तरां में टेबल-टॉप मसाला के रूप में परोसा, तो यह इतना स्वादिष्ट था! यह इतना लोकप्रिय हो गया कि हमने 2011 में इसका व्यवसायीकरण कर दिया। यह एक सुविधाजनक उत्पाद है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों जैसे...
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सामग्री: मसाला (अमीनो एसिड, आदि), नमक, चीनी (चीनी, लैक्टोज), स्वाद सामग्री (सूखे बोनिटो पाउडर, बोनिटो अर्क), खमीर निकालने, गेहूं प्रोटीन किण्वन मसाला उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई):178मिमी x 133मिमी x 112मिमी इस जापान...
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यह बारबेक्यू सॉस कुएने द्वारा स्वादिष्ट मांस प्रेमियों के लिए विकसित किया गया था, जो एक ऐसी कंपनी है जो अपने अचार के लिए प्रसिद्ध है जो मुख्य खाद्य पदार्थों को बढ़ाता है। क्रैनबेरी, जो मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है, और स...
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इसमें यामाया से प्राप्त स्वादिष्ट मेंटाइको (कॉड रो) का उपयोग किया जाता है। मेन्टाइको और मेयोनीज़ को एक साथ मिलाने की परेशानी को खत्म करके यह आसान और सुविधाजनक हो गया है। मेन्टाइको का ताज़ा तीखापन मेयोनेज़ की समृद्धि के साथ सामं...
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