S&B मिल-स्टाइल सिचुआन पेपर मिक्स मसाला ग्राइंडर सहित 5.5g

उत्पाद विवरण

"Hua Jiao" के नाम से जाना जाने वाला चाइनीज़ पेपर अपनी ताज़गी भरी खुशबू और झनझनाती तीख़ापन के लिए प्रसिद्ध है। चीन में "Ma" शब्द सिचुआन पेपर के सुन्न कर देने वाले तीख़ेपन को दर्शाता है, जिसका उपयोग Mapo Tofu जैसे व्यंजनों में आम है। यह Japanese sansho से काफ़ी मिलता-जुलता है और अक्सर उसी मसाले जैसा माना जाता है। आम तौर पर लाल वैरायटी इस्तेमाल होती है, लेकिन एक हरी वैरायटी भी है जिसकी खुशबू ताज़ा होती है, और दोनों का ब्लेंड भी उपलब्ध है। यह प्रोडक्ट लाल पेपर की गहरी खुशबू और हरे पेपर की ताज़गी भरी सुगंध का संतुलित ब्लेंड देता है, और ग्राइंडर के साथ पैक है ताकि आप इसे ताज़ा पीसकर इसका यूनिक फ्लेवर ले सकें। Mabo Tofu, फ्राइड चिकन और eel जैसे व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए परफेक्ट।