納豆素 Natto Starter Spores ”Nattomoto” 自制納豆菌 3g

यह उत्पाद नॅटो बैसिलस का एक पाउडर वर्जन है जो नॅटो निर्माताओं को घर पर आसानी से संभालने के लिए उपलब्ध कराया जाता है।
जब बैक्टीरिया नॅटो सोयाबीन से जुड़ता है और उचित पर्यावरण में किण्वण होता है, तो नॅटो उत्पन्न होता है।
विशेष रूप से, हाल ही में लोकप्रिय थ्रोम्बोलिटिक एंजाइम (Nattokinase) केवल तब उत्पन्न होता है जब सोयाबीन को बैसिलस नॅटो द्वारा किण्वित किया जाता है।

उपयोग कैसे करें
आप नॅटो के 3 ग्राम पाउडर बैसिलस के साथ 30 किलोग्राम नॅटो बना सकते हैं।
यदि आप एक प्रारंभिक हैं या नॅटो से अपरिचित हैं, तो कृपया 15 किलोग्राम तक ही बनाएं।
विविध बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकने के लिए बैसिलस की अधिक मात्रा का उपयोग करें जब वे मिश्रित हों।

संग्रहण विधि
निम्न आर्द्रता वाली ठंडक और अंधेरे स्थान में एक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करें।

समाप्ति तिथि
लगभग १ वर्ष