Sugimoto Couteau de Chef Western 24cm Lame en Acier Alliage Spécial
La description
Description du produit
Le couteau à plat style occidental Sugimoto CM Steel est un outil de cuisine de haute qualité conçu pour la précision et la durabilité. Avec une lame de 24 cm, ce couteau est fabriqué en acier allié spécial, plus précisément en chrome molybdène, offrant une excellente résistance à la rouille. Cela garantit que le couteau conserve son tranchant, sa capacité à être poli et sa dureté, comparables aux couteaux en acier au carbone traditionnels. Fabriqué au Japon, ce couteau est un choix fiable tant pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers à domicile.
Spécifications du produit
Longueur totale : 385 mm
Poids : 460 g
Matériau : Acier allié spécial (chrome molybdène)
Épaisseur du dos : 4,9 mm
Pays d'origine : Japon
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