Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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La série "Tokufuri" est un délicieux furikake fabriqué avec le savoir-faire de Marumiya. La saveur du mentaiko (œufs de morue épicés) est populaire pour son goût appétissant et épicé. Il est présenté dans...
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Ce produit est une délicieuse et nutritive collation à base de graines de sésame, parfaite à tout moment de la journée. Il est fabriqué avec des ingrédients de haute qualité, incluant des graines de sésam...
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$17.00
Raayu aromatique principalement réalisé à partir de petits piments de l'île et d'autres ingrédients de l'île d'Ishigaki. Veuillez l'utiliser en prélevant non seulement l'huile, mais aussi les ingrédients ensemble. Recommandé po...
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$32.00
Les champignons shiitake et maitake sont mélangés de manière bien équilibrée. Ils peuvent être utilisés dans une variété de plats maison tels que la soupe de nouilles, les plats mijotés, la soupe miso, etc. Ils peuvent égalemen...
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$22.00
BBQ SHOGUN La série UMAMI est produite par BBQSHOGUN (Chef cuisinier Tamio Shimojo, Président de la Société Japonaise de Barbecue), une équipe internationale de compétition de barbecue qui a participé à des compétitions de ba...
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$9.00
C'est une sauce douce caractérisée par la riche douceur des dattes, un ingrédient spécial. Veuillez apprécier le "goût professionnel" qui a été développé à travers des essais et erreurs en collaboration avec des restaurants d'o...
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$30.00
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Ce produit est un bouillon polyvalent en vente depuis longtemps, fabriqué uniquement à partir d'ingrédients locaux, avec une origine des ingrédients principaux rigoureusement vérifiée. Nous utilisons du b...
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$4.00
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Noritama est un mélange d'assaisonnement japonais très apprécié qui ajoute une saveur délicieuse à vos plats. Ce paquet de 25g de chez Marumiya Food Industries est parfait pour rehausser le goût du riz, d...
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$37.00
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Ce furikake est un mélange délicieux de flocons de bonite séchée, de graines de sésame blanc, de champignons shiitake, de champignons kikurage, de pignons de pin et d'autres ingrédients provenant à la foi...
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$17.00
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Cette sauce soja, brassée dans le riche environnement naturel de la préfecture d'Oita au Kyushu, est une sauce soja spéciale de grade JAS Honjozo, sucrée, parfaite pour le sashimi. Sa douceur et son umami...
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$12.00
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Le mélange d'épices Kurose est un assaisonnement polyvalent recommandé par une célèbre boutique spécialisée en poulet établie en 1950. Célébrant son 60e anniversaire en 2010, Kashiwaya Kurose de la ville ...
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$35.00
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Ce produit est un mélange savoureux de différentes poudres de fruits de mer séchés et d'assaisonnements. Il comprend de la poudre de flocons de bonite séchée, de la poudre de flocons de maquereau, de la p...
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Épuisé
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$16.00
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Ce dashi blanc est un ajout polyvalent et savoureux à votre cuisine, basé sur notre sauce soja légère et enrichi d'extraits de katsuobushi (flocons de bonite séchés), kombu (varech séché) et champignons s...
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Ponzu à haute teneur en jus avec une douce acidité. Le jus de deux yuzu entiers est pressé pour créer une saveur rafraîchissante de yuzu. La sauce soja est une sauce soja crue fraîchement pressée qui ren...
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$27.00
Bouillon de riz frit avec la douceur de la poudre de légumes et une variété d'épices. Il a un goût initial fort et un délicieux arrière-goût, et quand on le combine avec du riz, des légumes ou de la viande, il produit une saveu...
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$14.00
Ingrédients : Assaisonnement (acides aminés, etc.), sel, sucre (sucre, lactose), ingrédients pour le goût (poudre de bonite séchée, extrait de bonite), extrait de levure, assaisonnement de fermentation de protéines de bléTaille...
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$10.00
Marque : BulldogTaille du produit 5,41 x 16 x 5,51 cm ; 390 gType de contenant BouteilleFabricant BulldogPays d'origine JaponIngrédients Légumes et fruits (tomates, pruneaux, pommes, citrons, carottes, oignons), vinaigre, sucre...
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$21.00
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Ce furikake est une option d'assaisonnement saine et sûre pour les enfants, soigneusement élaborée à partir de copeaux de bonite et de thon sélectionnés. Ces ingrédients sont lentement mijotés avec un bou...
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Ce pot de 800g de Shiba-Ma-Soy est fabriqué exclusivement à partir de graines de sésame blanc grillées à 100% provenant du Japon. Il est non salé, non sucré et sans additifs, ce qui en fait un ingrédien...
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$17.00
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Ce produit est un paquet de 30g de raifort de montagne frais tranché, séché et en poudre. L'intensité épicée du raifort est facilement ravivée en le dissolvant simplement dans l'eau. C'est un ingrédient p...
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$15.00
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Le Somi Shantung DX est un bouillon de soupe chinoise versatile sous forme de pâte, basé sur un bouillon clair enrichi de plus de 20 sortes d'huiles, d'oignons, d'ail et d'épices. Développé et lancé en 19...
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$12.00
Un savoureux mentaiko (œufs de morue) de Yamaya est utilisé.Il est devenu facile et pratique en éliminant la corvée de mélanger le mentaiko et la mayonnaise ensemble.La fraîcheur épicée du mentaiko est harmonisée avec la riches...
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$12.00
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"Shio koji" est un assaisonnement polyvalent fait à partir de riz blanc et brun biologique et de sel de mer traditionnel "Umi no Sei" provenant du Japon. Il rehausse la saveur des ingrédients et peut êtr...
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$46.00
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Ce condiment unique est élaboré à partir d'acide aminé (acide glutamique), l'élément clé de l'"umami du kombu". Il est conçu pour rehausser la saveur de vos plats sans effort, que ce soit en pleine prépar...
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$46.00
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Ce condiment unique est élaboré à partir d'acide aminé (acide glutamique), l'élément clé responsable de l'"umami du kombu". Il est conçu pour rehausser la saveur d'une grande variété de plats, depuis les ...
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Ce condiment unique est élaboré à partir d'acide aminé (acide glutamique), l'élément clé de l'"umami du kombu". Il est conçu pour rehausser le goût de vos plats sans effort, que ce soit en pleine préparat...
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$25.00
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Ce bouillon de dashi en granulés est conçu pour un usage commercial et fabriqué avec du kombu de haute qualité provenant de Hokkaido. Son grand volume vous assure une quantité suffisante pour diverses a...
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$6.00
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Voici une délicieuse pâte à tartiner qui transforme votre pain en une gourmandise croustillante, moelleuse et savoureuse une fois cuite. Ce produit contient des flocons de pâte feuilletée qui créent une...
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$6.00
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Ce produit est une tartinade savoureuse qui transforme le pain ordinaire en un toast à l'oignon délicieusement addictif. Il suffit de l'étaler sur du pain et de le faire cuire pour obtenir une gourmandi...
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$19.00
Description du Produit
Ce produit est conçu pour apporter une touche piquante à vos plats, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre garde-manger. Avec un total de 386 calories, il offre une expérience gustative audacieuse.
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