Sushi book

Description du produit

Découvrez l'art et l'essence du sushi avec ce guide complet. Écrit par un chef sushi expérimenté, ce livre se penche sur l'artisanat méticuleux de la création de sushi, en soulignant l'importance de la saisonnalité, de la texture et de la teneur en graisses du poisson. Il explore les saveurs de sushi les plus fines pour chaque saison—printemps, été, automne et hiver—présentant chaque type avec des photographies époustouflantes. Ce guide définitif non seulement éduque mais augmente également votre appréciation pour les charmes subtils du sushi. Maintenant disponible en édition bilingue, ce livre a été mis à jour tant en prix qu'en taille, le rendant plus accessible aux amateurs de sushi partout.

Spécifications du produit

- Langue : Bilingue
- Caractéristiques spéciales : Édition mise à jour avec nouveau format et prix
- Contenu : Exploration détaillée des types de sushi saisonniers, accompagnée de superbes photographies