Le livre de recettes de nouilles japonaises en 5 minutes Ramen Soba Udon Somen

Description du produit

Découvrez l'art de préparer rapidement et délicieusement des nouilles avec le guide de cuisine maison d'Etsuko Ichise. Cette collection de recettes propose une variété de plats de nouilles savoureux et sains, réalisables en quelques minutes avec des ingrédients frais et de saison de votre supermarché local. Axées sur la simplicité et le goût, ces recettes permettent une personnalisation infinie avec des ingrédients comme le poulet, le bœuf, le porc, le tofu, les œufs et les légumes. Chaque plat peut être agrémenté de garnitures telles que des oignons verts, du fromage râpé et de l'huile pimentée, offrant une expérience unique à chaque fois.

Points forts des recettes

Explorez une gamme diversifiée de saveurs de nouilles, y compris des bouillons à base de soja, des soupes parfumées au miso, des nouilles sautées et des salades de nouilles froides. Que vous préfériez des nouilles crémeuses et en sauce ou celles trempées dans des bouillons riches en umami, ce guide a de quoi satisfaire toutes les envies. Les recettes sont conçues pour deux portions, idéales pour les couples ou les petites familles, et mettent l'accent sur des méthodes de cuisson faibles en calories et en sodium.

Collection de recettes

Cette édition traduite propose 67 recettes de nouilles faciles à réaliser, nécessitant seulement des assaisonnements de base, les rendant accessibles même aux débutants en cuisine. Avec de nombreuses idées de variations et de suggestions de garnitures, ce livre offre des possibilités illimitées pour les amateurs de nouilles.