Grestan Couteau de Cuisine Professionnel 24cm Acier Gresten 724TSM
Description du Produit
Ce couteau de cuisine de qualité professionnelle est conçu pour un usage en restaurant, offrant des performances et une fiabilité exceptionnelles. Il est doté d'une lame double tranchant de 24 cm en acier Gresten, un matériau réputé pour sa qualité supérieure et son innovation. Ce couteau représente une véritable révolution par rapport aux couteaux de cuisine traditionnels, ce qui en fait un choix de confiance pour les professionnels du monde entier.
Spécifications du Produit
Dimensions Extérieures : 367 mm
Poids du Produit : 216 g
Matériau de la Lame : Acier Gresten
Matériau du Manche : Acier inoxydable
Longueur de la Lame : 24 cm
Caractéristiques
La lame en acier Gresten, basée sur le 440A, subit plusieurs étapes de traitement thermique spécial pour atteindre des fonctions avancées. Elle offre une excellente résistance à la corrosion, à l'usure, à la chaleur et au froid, ainsi qu'une grande robustesse, une stabilité de la dureté et une durabilité du tranchant. Chaque lame est finie individuellement par un ingénieur professionnel pour des performances optimales.
Manche
Le couteau est équipé d'un manche en acier inoxydable hygiénique et durable, facile à nettoyer, sans rouille et sans odeur. Il conserve le même équilibre que les couteaux Gresten traditionnels, garantissant une utilisation confortable et efficace.