Sakai Takayuki Couteau Deba Inox 24cm Acier Molybdène Résistant
Description du produit
Le couteau de cuisine Aoki Cutlery Sakai Takayuki Inox Series est un outil de haute qualité conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine à domicile. Fabriqué au Japon, il est réputé pour son artisanat exceptionnel et son souci du détail. Ce couteau arbore un design élégant et fait partie de la célèbre série Inox, reconnue pour sa durabilité et ses performances.
Spécifications du produit
- Longueur totale : 375 mm
- Poids : 380 g
- Épaisseur du dos : 3,9 mm
Matériaux
- Lame : Acier au molybdène
- Manche : Résine POM
Caractéristiques
La lame est fabriquée en acier spécial contenant du chrome et du molybdène, offrant une excellente résistance à la rouille et des performances de coupe supérieures. L'association de ces matériaux garantit un tranchant net et durable, idéal pour les tâches de découpe de précision en cuisine.