Sauces et bouillons
Découvrez les saveurs authentiques du Japon avec nos sauces et bouillons haut de gamme. Des fonds de soupe riches aux assaisonnements savoureux, notre collection apporte à votre cuisine une qualité digne des restaurants. Retrouvez toute la profondeur et l’umami qui rendent la cuisine japonaise exceptionnelle, élaborés à partir d’ingrédients traditionnels et de techniques expertes.
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Nuchima-su, qui signifie « sel de vie », est un sel marin élaboré en mettant l’accent sur les minéraux naturellement présents dans l’océan, essentiels au bien-être au quotidien. Il contient 25% de sodium ...
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₩24,000
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Matcha premium élaboré à partir de feuilles de thé 100 % cultivées à Kyoto. Sélectionné avec soin par un maître de thé d’une maison de thé historique forte de plus de 200 ans de savoir-faire, ce matcha sé...
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₩22,000
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Setouchi Lemon Powder est élaborée à partir de citrons de Setouchi japonais 100 %, cultivés avec soin dans le climat doux et les terres fertiles de la région de Setouchi. Chaque citron est utilisé dans so...
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S&B Golden Curry Medium Hot est un roux de curry japonais élaboré à partir du riche arôme d’épices fraîchement moulues. Composé de 35 épices et herbes, il offre l’emblématique « arôme doré » de la gam...
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Un assaisonnement japonais savoureux pour le riz, élaboré principalement à base de graines de sésame grillées assaisonnées. Le croquant du sésame est sublimé par l’huile de sésame et l’algue nori, qui app...
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₩25,000
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Édition japonaise SHM-CD d’Universal, parue en 2015.
Fabriquée au Japon, cette édition au format SHM-CD est conçue pour offrir une meilleure compatibilité de lecture sur les lecteurs CD standard, et const...
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Nagatanien Hotel New Otani Hot Cake Mix vous permet de préparer des pancakes moelleux et aériens, délicatement parfumés à la vanille. Ce mélange premium, inspiré de l’univers de l’Hotel New Otani, compren...
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Ce produit est une sauce riche et crémeuse exclusivement pour le riz mijoté, offrant un menu satisfaisant d'un seul plat qui s'associe parfaitement avec le riz. La sauce est élaborée avec la richesse de l...
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₩11,000
Du mentaiko (œufs de morue) savoureux de Yamaya est utilisé.Il est devenu facile et pratique en éliminant la peine de mélanger le mentaiko et la mayonnaise ensemble.La fraîcheur épicée du mentaiko s'harmonise avec la richesse d...
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Ce produit est une tartinade savoureuse qui transforme le pain ordinaire en un toast à l'oignon délicieusement addictif. Il suffit de l'étaler sur du pain et de le faire cuire pour obtenir une gourmandi...
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Ce ketchup pour usage professionnel est conditionné dans une grande bouteille de 1 kg. Il s'agit d'un "produit de norme spéciale JAS" développé grâce à la technologie de fabrication de ketchup de Naganoto...
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₩8,000
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L'île de Tarama est reconnue comme le plus grand producteur de sucre brun d'Okinawa. Ce sucre brun traditionnel est fabriqué en pressant la canne à sucre cultivée sur l'île de Tarama, en la faisant bouill...
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Description du Produit
Cette crème fouettée est conçue pour rendre vos matins chargés doux et agréables. Elle est fabriquée avec du kyofu kinako, qui est dérivé de 100% de soja de Hokkaido, donnant à la crème une forte saveur d...
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₩17,000
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Ce produit est un mélange de curry savoureux qui équilibre parfaitement la richesse du poulet et de l'oignon avec la douceur des produits laitiers et du chutney. Bien qu'il s'agisse d'un produit commerci...
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₩5,000
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Le pakuchi grossièrement haché est transformé en une pâte facile à utiliser et placé dans un tube. Vous pouvez profiter de la saveur du pakuchi à un prix abordable. Il peut être utilisé non seulement dan...
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₩12,000
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La Poudre de Wasabi House est un sac rechargeable pratique de raifort en poudre avec un arôme rafraîchissant et une saveur intensément épicée. Les particules sont uniformes et faciles à dissoudre dans l'...
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₩7,000
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Ce produit est une sauce piquante à l'ail unique qui trouve ses origines en Asie mais qui a été développée et perfectionnée aux États-Unis. C'est un condiment polyvalent qui peut être utilisé pour rehauss...
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₩224,000
C'est un bouillon granulé pour udon au curry qui, lorsqu'il est cuit dans une casserole avec du tsuyu, épaissit pour donner la saveur du curry équilibrée avec la délicieuse saveur du bouillon de dashi.
1kg x 10 pcs.
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capacité : 300mlCalories : 109kcal/100mlIngrédients : Légumes et fruits (pommes, tomates, oignons, etc.), sucre, vinaigre, sel, sauce soja, amidon, épices, (certains ingrédients contiennent du blé et des fèves de soja)Taille du...
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₩21,000
Cette sauce barbecue a été développée pour les amateurs de viande gourmet par Kuehne, une entreprise bien connue pour ses cornichons qui rehaussent les aliments de base. Les canneberges, qui se marient bien avec la viande, et l...
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