Staub Cocotte Ronde 5,5Qt Modèle 1102687 Violet

Description du Produit

Fabriquée en France, cette cocotte Staub est conçue pour offrir des performances culinaires exceptionnelles et une durabilité à toute épreuve. Son poids important et son couvercle hermétique aident à retenir la vapeur, tandis que les rainures du couvercle créent un effet de "pluie d'arômes", restituant uniformément l'humidité à vos plats. Idéale pour la cuisson lente, l'attendrissement des viandes et légumes, ainsi que pour mijoter ragoûts et soupes, sa construction en fonte assure une répartition homogène de la chaleur. Le couvercle innovant est doté de petites pointes qui libèrent en continu le liquide condensé, garantissant des plats moelleux et savoureux. L'intérieur en émail noir mat et le couvercle à picots auto-arrosant améliorent le brunissage et la cuisson à la vapeur, rendant chaque repas spécial. Avec un fond en émail lisse, elle est compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris gaz, électrique, vitrocéramique, induction et halogène. La finition en émail exquise permet une transition sans effort de la cuisine à la table, en faisant un favori parmi les meilleurs chefs du monde. Conçue pour durer toute une vie, cette cocotte est une pièce de collection, parfaite pour un usage quotidien aussi bien dans les cuisines domestiques que dans les meilleurs restaurants.

Caractéristiques du Produit

Résistante au four jusqu'à 482°C sans le couvercle et 260°C avec le couvercle. Dotée d'un bouton en acier nickelé.