Higashimaru Shoyu Oyster Dashi Shoyu 400ml x 3 bottles

Ingrédients : Sauce soja Honjozo (fabriquée au Japon), sucre liquide de glucose-fructose, sirop réduit, sucre, sel, vinaigre, extrait d'huître, hydrolysat de protéine d'algues, extrait de levure, extrait d'algues, fushi (flocons de bonite, flocons de bonite séchés) / alcool, assaisonnement (acide aminé, etc.) (certaines contiennent du blé et du soja)Taille du produit : (H x L x P) : 19,5 cm x 19,8 cm x 6,6 cm
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ProduitsHigashimaru La sauce soja a été produite depuis plus de 400 ans depuis l'époque Tensho. Notre sauce soja légère a été développée pour faire ressortir la saveur naturelle des ingrédients, tandis que notre sauce soja sombre est douce et onctueuse, vous permettant de goûter l'umami de la sauce soja. Nous sommes particuliers quant aux matières premières et favorisons la production locale pour la consommation locale en collaboration avec les agriculteurs locaux. C'est une combinaison de sauces soja claires et foncées avec l'umami de l'extrait d'huître Harimanada, ce qui lui donne une saveur forte tout en faisant ressortir la saveur des ingrédients. L'umami des huîtres Harimanada combiné avec le dashi de bonite et d'algues lui donne une saveur douce et profonde. Ingrédients / IngrédientsIngrédients : Sauce soja Honjozo (fabriquée au Japon), sucre liquide de glucose-fructose, sirop réduit, sucre, sel, vinaigre, extrait d'huître, hydrolysat de protéine d'algues, extrait de levure, extrait d'algues, extrait de kombu, fushi (flocons de bonite, flocons de bonite séchés) / alcool, assaisonnement (acides aminés), (du blé et du soja inclus en partie)