KAI SEKIMAGOROKU AKANE petty knife 120mm Made in Japan

Description du produit

Faites l'expérience d'une performance de coupe exceptionnellement précise avec notre couteau, grâce à son processus innovant de préparation de la lame en trois étapes. Cette méthode comprend le meulage doux des coins après la fixation de la lame, réduisant considérablement la résistance à la coupe des aliments et résultant en un tranchant exceptionnellement aiguisé. Le couteau est fabriqué à partir d'acier inoxydable de haute dureté, combiné à de l'acier inoxydable facile à aiguiser, garantissant à la fois une grande netteté et une facilité d'entretien.

Le manche est fabriqué en résine résistante à la chaleur, le rendant adapté pour l'utilisation dans les lave-vaisselle et sèche-vaisselles. Ce couteau est conçu pour les utilisateurs droitiers et gauchers, offrant polyvalence et commodité. Pour une performance optimale et une longévité accrue, il est recommandé d'éliminer la saleté et l'humidité et de sécher immédiatement le couteau après utilisation pour prévenir la rouille ou la décoloration.

Spécifications du produit

Matériaux :

• Lame : Acier inoxydable composite (matériau de la lame : acier inoxydable de lame au vanadium molybdène)
• Embouchure : Acier inoxydable
• Manche : Polyacétal (température résistante à la chaleur : 140°C), Nylon (température résistante à la chaleur : 170°C)

Taille : env. 30 x 230 x 16 mm

Longueur de la lame : env. 120 mm

Poids : env. 66 g

Pays d'origine : Japon