Ponzu Assaisonné Uchibori Brewery Mino Tokusen 360ml
La description
Fabriqué avec du jus de sudachi et du jus de yuzu. Il est combiné avec notre propre ichiban dashi fait à partir d'algues Rishiri de Hokkaido et de flocons de bonite de Makurazaki, Kagoshima.
Ce vinaigre de ponzu assaisonné a un goût raffiné avec un bon équilibre entre le jus de citron rafraîchissant et l'umami du bouillon ichiban dashi.
Il est délicieux non seulement dans les plats de nabe (pot-au-feu) et le tofu bouilli, mais aussi sur le poisson grillé, les aliments frits et les salades.
Ingrédients
Sauce soja, vinaigre, sucre, jus d'agrumes, sel, flocons de bonite séchés, algues
Ce vinaigre de ponzu assaisonné a un goût raffiné avec un bon équilibre entre le jus de citron rafraîchissant et l'umami du bouillon ichiban dashi.
Il est délicieux non seulement dans les plats de nabe (pot-au-feu) et le tofu bouilli, mais aussi sur le poisson grillé, les aliments frits et les salades.
Ingrédients
Sauce soja, vinaigre, sucre, jus d'agrumes, sel, flocons de bonite séchés, algues
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