MARUKOME Professional White Miso Paste 1kg

Description du Produit

Le Miso de Shinshu de Marukome vous propose une variante de 1kg de miso pour utilisation professionnelle. Fait à partir de soja non génétiquement modifié, de riz, de sel, et d'esprit de saké, ce miso filtré a une odeur fermentée rafraîchissante et un goût léger, onctueux. C'est un type typiquement clair qui a une sécheresse moyenne avec une teneur en sel de 12.2%. Ce miso ne contient pas de dashi et peut être conservé dans un petit réfrigérateur. Cependant, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sombre autant que possible pour prévenir son changement de couleur en rougeâtre dû aux variations de température. En plus de la variante de 1kg, le Miso de Marukome offre aussi des types de 10kg et 20kg dans des boîtes en carton de différentes tailles.

Spécifications du Produit

Contenu: 1kg

Ingrédients: Soja (non-génétiquement modifié), riz, sel, esprit de saké

Recommandations de Stockage

Conservez dans un endroit frais et sombre autant que possible pour prévenir le miso de devenir rougeâtre en couleur à cause des variations de température.