Kitani Tea House gaufrettes au matcha d'Uji Matcha no Sato 13 pièces

description du produit

Matcha no Sato est une confiserie délicate, avec une crème de matcha d’Uji onctueuse et légèrement sucrée, enveloppée dans une fine coque de senbei à l’œuf, légère et croustillante. Savourez-le avec votre thé préféré, à température ambiante ou légèrement rafraîchi.

Élaboré à Ujitawara, à Kyoto, berceau du sencha, où les coteaux ombragés nourrissent des feuilles de thé riches en umami. Confectionné par Kitani Seichajo, avec un soin particulier porté à l’arôme et à la qualité. Remarque : l’emballage peut varier.

caractéristiques clés

• Fourrage au matcha d’Uji crémeux
• Coque en gaufrette à l’œuf, fine et croustillante
• Goût équilibré, pas trop sucré
• Délicieux à température ambiante ou légèrement frais
• S’accorde à merveille avec le thé vert
• Provenance : Ujitawara, Kyoto

Kitani Tea House

Fondée en 1861 à Uji-Tawara, à Kyoto — berceau du thé vert sencha. Depuis plus de 150 ans, Kitani Seicha-ba se consacre à l’élaboration d’un thé japonais authentique dans cette ville historique où la méthode fondatrice du sencha a été inventée au début des années 1700 par Nagatani Soen. Découvrez un thé d’Uji de qualité supérieure issu d’une tradition familiale ancrée aux origines mêmes de la culture japonaise du thé vert.