Japanese Pickled Vegetables 129 Resipe ng Tradisyonal na Brined Pickles

Paglalarawan ng Produkto

Ang recipe book na ito na isinalin sa Ingles ay nag-aalok ng komprehensibong gabay sa paggawa ng masarap at masustansyang Japanese pickles sa bahay. Naglalaman ito ng sunud-sunod na mga tagubilin para sa paghahanda ng iba't ibang pickles, kabilang ang mga klasikong paborito tulad ng nukazuke (rice bran pickles) at umeboshi (pickled plums). Saklaw ng aklat ang kabuuang 129 na iba't ibang recipe ng pickles, mula sa asin-pickled at suka-pickled hanggang sa mga fermented na uri, lahat ay sinamahan ng makukulay na litrato. Ang Japanese pickles, na madalas tawaging "Japanese pickles" o "Japanese-style pickles," ay nagiging popular sa buong mundo bilang masarap at masustansyang bahagi ng lutuing Hapon. Ang koleksyong ito ay nagpapadali para sa sinuman na mag-enjoy ng tunay na Japanese pickles, maging bago ka man sa paglulutong Hapon o naghahanap na palawakin ang iyong kaalaman.

Espesipikasyon ng Produkto

- Wika: Ingles (isinaling edisyon)
- Bilang ng mga Recipe: 129
- Kasama: Sunud-sunod na mga tagubilin at makukulay na litrato para sa bawat recipe
- Pokus: Tradisyonal na pamamaraan ng pag-pickling ng Hapon tulad ng asin, suka, at fermentation
- Angkop para sa: Mga baguhan at bihasang kusinero na interesado sa lutuing Hapon