UN-RYU Santoku Chef Knife 150mm Damascus VG-10 Steel UNR-02 Gawa Sa Japan

Paglalarawan ng Produkto

Ang UNR-02 ay isang medium-sized na santoku kitchen knife na maingat na ginawa para sa mga propesyonal na chef at mga nagluluto sa bahay. Tampok ng kutsilyong ito ang napakagandang haze pattern sa talim, na nilikha sa pamamagitan ng salit-salitang pag-forge ng malambot at matigas na stainless steel—parang tradisyonal na mga espada ng Hapon. Gawa ang talim mula sa V-kin No. 10 steel na pinahusay ng cobalt para sa mataas na tigas at matagal na talas. Bawat kutsilyo ay hinahasa ng kamay ng mga bihasang manggagawa para sa pambihirang galing sa pagputol.

Espesipikasyon ng Produkto

- Model Number ng Manufacturer: UNR-02
- Kabuuang Haba: 285mm
- Haba ng Talim: 150mm
- Timbang: 150g
- Kapal ng Talim: 2mm
- Materyal ng Talim: 33-layer Swedish steel
- Tigas ng Talim: HRC58 ± 2
- Materyal ng Hawakan: Reinforced laminated plywood
- Pagtatapos: Hinasa at pinakintab ng kamay
- Bansa ng Gawa: Gawa sa Japan
- Sukat ng Produkto: Haba 290mm, Lapad 42mm, Taas 16mm