Sekikanetsugu Sashimi Yanagiba Knife 240mm Aluminum Handle 8022

Paglalarawan ng Produkto

Ang kutsilyong Hapones na ito ay may hawakang aluminyo at brim na gawa sa resin, na pumipigil sa kalawang at madaling i-sterilize sa pamamagitan ng pagpapakulo. Ang talim ay gawa sa stainless steel, na nagbibigay ng tibay at kadalian sa paglilinis. Ang natatanging heptagonal na disenyo ng hawakan ay nagbibigay ng kumportableng pagkakahawak, ginagawang madali ang paggamit.

Karaniwang nagkakaproblema ng kalawang at korosyon ang mga tradisyonal na kutsilyo ng Hapon dahil sa pagkakalantad sa tubig at asin. Ang kutsilyong ito ay natutugunan ang mga problemang ito, kaya ito ay angkop para sa iba't ibang gamit, mula sa pagluluto sa bahay hanggang sa pag-proseso ng mga nahuling isda sa bangka o sa tabing dagat. Ang talim ay matibay at hindi madaling maluwag mula sa hawakan, na karaniwang problema ng mga hawakang gawa sa natural na kahoy.

Ang hawakan ay gawa sa heat-resistant grade ABS resin, na tinutugunan ang mga kakulangan ng tradisyonal na materyales. Ang aluminyo na pantakip sa resin ay nagbibigay-daan sa hawakan na manatiling magaang habang pinapanatili ang magandang balanse. Ang heptagonal na hugis ng hawakan ay hindi lang nagdadagdag ng malinis na disenyo ngunit nagpapabuti rin sa kumportableng pagkakahawak.

Tiyak ng Produkto

Laki: 37.5 cm (kabuuang haba), 24 cm (haba ng talim), 2.3 cm (lapad ng talim), 0.3 cm (kapal ng talim)

Bigat ng katawan: humigit-kumulang 170 g