S&B Sichuan pepper mix may gilingan 5.5g
Paglalarawan ng Produkto
Ang Chinese pepper, na kilala bilang "Hua Jiao," ay tanyag sa sariwang halimuyak at kumikiliting anghang. Sa Tsina, ang terminong "Ma" ay tumutukoy sa pamamanhid na anghang ng Sichuan pepper, karaniwang ginagamit sa mga putahe tulad ng Mapo Tofu. Kaugnay ito ng Japanese sansho at madalas ituring na parehong pampalasa. Karaniwan, ang pulang uri ang ginagamit, ngunit may berdeng uri ring may preskong samyo, at mayroon ding mga timplang halo ng dalawa. Iniaalok ng produktong ito ang balanseng timpla ng matapang na samyo ng pulang uri at preskong halimuyak ng berdeng uri, na may kasamang gilingan upang malasap ang natatanging lasa nito kapag bagong giling. Perpekto para pasarapin ang mga putahe tulad ng Mabo Tofu, pritong manok, at eel.