KAI Santoku Kitchen Knife SEKIMAGOROKU Akane 165mm made in Japan AE2905

Descripción del Producto

Experimenta la nitidez estimulante con este cuchillo meticulosamente elaborado, que presenta un proceso de preparación de la hoja de tres pasos. Este método único implica lijar suavemente las esquinas de la hoja después de su ensamblaje, reduciendo significativamente la resistencia al corte al rebanar alimentos, asegurando así un filo sorprendentemente afilado. La hoja está construida con acero inoxidable de vanadio molibdeno de alta dureza, emparejado con un material de acoplamiento de acero inoxidable que mejora tanto la nitidez como la facilidad de afilado. El mango está hecho de una resina resistente al calor, adecuada para usar en lavavajillas y secadoras de platos, asegurando durabilidad y facilidad de mantenimiento. Diseñado para acomodar tanto a usuarios diestros como zurdos, este cuchillo promete versatilidad y comodidad en el manejo. Para mantener su estado prístino, se recomienda limpiar y secar el cuchillo inmediatamente después de usar para prevenir el óxido o la decoloración.

Especificación del Producto

- Material: Hoja - Acero inoxidable de vanadio molibdeno, Mango - Poliacetal (resistente al calor hasta 140°C), Nylon (resistente al calor hasta 170°C) - Tamaño: Aproximadamente 48 x 293 x 18 mm - Longitud de la Hoja: Aproximadamente 165 mm - Peso: Aproximadamente 142 g - País de Origen: Japón