Pearl Metal Kutsilyong Santoku 67-layer Damascus 165mm Hiyuu (F-2349) Silver

Paglalarawan ng Produkto

Dinisenyo gamit ang 67-patong na Damascus clad steel (33 patong bawat panig plus 1 core), ang talim na ito ay may C1.0CMV core na may cobalt, molybdenum, at vanadium para sa pambihirang tibay, resistensya sa kaagnasan, at tagal ng talas. Heat-treated sa HRC 60 +/- 2, nagbibigay ito ng talim na parang labaha at pangmatagalang tibay.

Tinatayang sukat: 29.5 x 4.5 x 2.5 cm; kapal ng talim: 2.5 mm. Anggulo ng talim: 15–18 degrees na may double-bevel na profile (ang bread knife variant ay single bevel). Ang cladding at fittings ay 18-0 stainless steel (bolster at end cap), ipinares sa hawakang gawa sa laminated reinforced wood. Pinagmulan: China.

Gawa upang labanan ang pagbaluktot at pagbali, pinapahusay ng multilayer na konstruksyon na ito ang pakiramdam sa paghiwa habang pinapataas ang resistensya sa kaagnasan at tibay laban sa pagkasuot, para sa tumpak at maaasahang hiwa araw-araw.