Nissho Bladeware Gyuto Chef's Knife 197mm VG-10 Damascus Kitchen Knife

Paglalarawan ng Produkto

Ang Gyuto na kutsilyo ay maaaring mukhang nakalaang sa karne lamang, ngunit sa totoo lang, ito ay isang maraming gamit na kagamitan na kaya ring magputol ng gulay at iba pang mga pagkain. Ang maraming gamit na kutsilyo na ito ay may marangyang disenyo ng Damascus, na nilikha sa pamamagitan ng pagtiklop nang 67 na patong ng stainless steel, na nagreresulta sa isang maganda at matibay na talim. Ang gitnang materyal ng kutsilyo ay gawa sa matatag at hindi kinakalawang na V-gold No. 10 stainless steel, na tinitiyak ang pangmatagalang talas. Ang kutsilyo ay double-edged, may mga talim sa magkabilang gilid, na nagpapahintulot na tumpak na pumasok sa pagkain at ginagawang madali ang paghawak kahit para sa mga baguhan.

Espesipikasyon ng Produkto

Haba ng talim: humigit-kumulang 197mm

Kabuuang haba: humigit-kumulang 327mm

Timbang: humigit-kumulang 214g

Kapalan ng talim: humigit-kumulang 2.4mm

Lapad ng talim: humigit-kumulang 45mm

Katigasan: HRC63±1

Materyal ng talim: 67-layer na Damascus steel

Materyal ng hawakan: laminated na likas na kahoy

Hugis ng hawakan: pabilog (bunganga at buntot)

Pagkakabit ng talim: double-edged (para sa parehong kanang at kaliwang kamay na paggamit)