Kinjirushi Powdered Wasabi for Restaurants 1kg
Deskripsyon ng Produkto
Ang paketeng ito ng 1kg na powdered wasabi ay nag-aalok ng napapanahong anghang na walang idinagdag na mustasa. Perpekto para sa pagdagdag ng tamaang anghang sa iyong mga paboritong ulam.
Spesipikasyon ng Produkto
Storage: Room temperature
Mga Sangkap: Western wasabi (strain na "Shirohō" na nadevelop ng manufacturer), asukal, vegetable oil, spice extracts, colorants (Yellow 4, Blue 1)
Allergens: Wala
Mga Additives: Spice extracts, colorants (Yellow 4, Blue 1)
Timbang: 1kg
Kalidad at Hilaw na Materyales
Ginawa ang wasabi powder gamit ang high-quality Western wasabi (bahagyang gamit ang strain na "Shirohō" na nadevelop ng manufacturer). Ang premium na produktong ito ay may mahusay na katangian na maabsorb ang tubig.
Patungkol sa Kinjirushi
Noong huling bahagi ng 1970s, nang ang gitnang taon ng inaasahan na buhay ng Hapon ay naging pinakamataas sa mga pangunahing bansa, ang interes sa Hapon na lutuan ay tumaas, na humantong sa "sushi boom" sa pangunahin na mga lungsod ng Amerika sa maagang 1980s. Bagamat ang bilang ng mga sushi restaurants ay mabilis na nadagdagan, mayroong mga hamon sa pagsunod sa supply ng mga sangkap, na naging sanhi ng hilig na magsilbing sushi na gawa sa inferior na materyales.
Bilang tugon sa sitwasyong ito, isang sales office ang itinatag sa Los Angeles (ngayo'y K.W.I.) noong 1984 upang "mag-supply ng high-quality wasabi sa buong Estados Unidos," at ang pang-wholesale na pagbebenta ay sinimulan. Sa una, ang pang-unawa sa wasabi sa mga dayuhan ay mababa, na may pang-unawa na anumang berde at maanghang ay katanggap-tanggap.
Nakatuon ang pansin sa pag-promote ng mga natatanging katangian ng wasabi, tulad ng "ang wasabi ay katutubo sa Hapon at may natatanging anghang," at "naglalaman ng malaking halaga ng kalusugan na mga sangkap, kabilang ang vitamin C."