Kyocera Ceramic Kitchen Knife Light Santoku 16cm Black FKR-160-N

Descripción del producto

Vive la precisión en el corte con nuestros cuchillos cerámicos de la serie Fine Kitchen, conocidos por su ligereza, afilado y capacidad de corte limpio. Estos cuchillos están fabricados con finas cerámicas, que son solo superadas por el diamante en cuanto a dureza, asegurando una afilada durabilidad prolongada. Las propiedades únicas de la cerámica evitan la decoloración de los alimentos y ayudan a mantener los sabores originales de tus ingredientes. Además, estos cuchillos no se oxidan, son aptos para el lavavajillas y pueden limpiarse con lejía de cocina, lo que facilita su mantenimiento.

Especificaciones del producto

- Tamaño: Cuerpo: 29,0 x 4,8 x 2,0 cm, Longitud de la hoja: 16 cm
- Peso: 98 g
- Material: Hoja: Cerámica fina, Mango: Polipropileno [elastómero termoplástico] (resistente al calor hasta 110°C)
- País de origen: China
- Accesorio: Cupón gratuito de reafilado (para una sola vez)

Uso

Los cuchillos de cerámica son ideales para cortar frutas, verduras y carnes sin hueso. Para mantener la integridad de la cuchilla, evita usar estos cuchillos en alimentos duros como calabazas, alimentos congelados, pasteles de arroz, carnes y pescados con huesos, cangrejos, maíz y semillas de frutas. La hoja es sensible a presiones laterales e impactos; por lo tanto, no se debe utilizar para hacer palanca o soltar en el fregadero. Maneja con cuidado para evitar astilladuras o roturas.

Características del diseño

El cuchillo cuenta con una curva de mango redondeada diseñada para proporcionar un agarre cómodo, mejorando la maniobrabilidad y la seguridad durante su uso. La punta de la hoja también es redondeada para reducir el riesgo de astillarse si se cae accidentalmente, mostrando un diseño cuidadoso que combina seguridad con funcionalidad.